Ananászos csirkemell - Recept

Ha már unjuk a húslevest vasárnap, akkor készítsünk inkább valami teljesen mást. Főzzünk például ananászos csirkét.

Hozzávalók

• 2 db csirkemell
• 1 doboz ananászkonzerv
• 0,2 dl tejföl
• 0,3 dl tejszín
• pici szerecsendió
• só
• vaj

Elkészítés

A csirkemelleket szeleteljük fel, majd olajban süssük meg mindkét oldalát. Készítsünk elő egy mélyebb jénai tálat, melynek kenjük ki az alját vajjal. Ezután a szeleteket fektessük bele, mindegyik tetejére szórjunk sót és őrölt szerecsendiót, ezután tegyük bele a darabolt ananászt, majd ismét húst, rá a sót és a szerecsendiót, majd az ananászt. Ezt addig folytassuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Ezután az ananász levét, a tejfölt és a tejszínt egy mély tálban keverjük össze, és az egészet öntsük egy tálba. Fóliázzuk le, és 25 percig süssük a sütőben. Ha letelt a 25 perc, vegyük le a fóliát , kapcsoljuk ki a sütőt és még kb. 10 percig hagyjuk bent.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: 3.bp.blogspot.com