Tejfölös libamell - Recept
A mai nap egyenlő a libás finomságok fogyasztásával. Ha már máskor nem, akkor legalább november 11-én lepjük meg magunkat valami ínyencséggel.
Hozzávalók
- 1 lenyúzott libamell
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 ek zsiradék
- 2 dl tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
- só
Elkészítés
A lenyúzott mellet sűrűn megtűzdeljük szalonnával, és a forró zsiradékban megforgatva, egy kevés vízzel, a fokhagymával együtt puhára pároljuk. Ráöntjük a tejfölt, összekeverjük a pecsenyelével, és ezzel a mártással öntözgetve a libamellet, a sütőben ropogós pirosra sütjük. Burgonyafánk illik hozzá.
Ha szereted a libamájat, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Libamájpürével töltött magyar sonka
Fotó: eatandrelish.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Fásyné Gurzó Mária előzetes letartóztatása a Nemzeti Kulturális Alap 80 milliós támogatásának gyanús elszámolása miatt nemcsak büntetőjogi, hanem éles kultúrkritikai vitát is kiváltott a hazai...
Sztárok
A Reacher sorozat 43 éves főszereplője, Alan Ritchson és felesége, Catherine Ritchson közös közleményben tudatták a világgal, hogy húsz együtt töltött év után véget vetnek a házasságuknak. A...
Sztárok
Harry herceg és Meghan Markle visszatértek Nagy-Britanniába, ám a helyi szomszédok és királyi szakértők szerint a zord angol tél és az elmaradó királyi privilégiumok miatt Meghan hamarosan...
Fashion&Beauty
Különleges helyszínen, a budapesti Városliget Rózsakertjében mutatta be legújabb kollekcióját Richard Demeter. A látványos fashion show-n a kortárs elegancia, a klasszikus filmek hangulata és a...
Sztárok
Fresh Andi megható vallomásban számolt be arról, hogy öt év tünetmentesség után hivatalosan is gyógyultnak tekinthető, miután sikeresen legyőzte a mellrákot, és teljes életmódváltással, valamint új...
Sztárok
Köllő Babett és 21 évvel idősebb férje, Szabó András kapcsolatát hosszú évekig mintaszerűnek hitték a rajongók. A színész-műsorvezető azonban őszintén vallott arról, hogy a háttérben komoly...
