Szilvás-körtés piskóta recept

A családi összejövetelek nélkülözhetetlen része a sütemény. Íme egy igazán finom őszi édesség, amely biztosan a családi ebédek egyik kedvence lesz.

Hozzávalók

A tésztához:

  • 7 db tojás
  • 7 evőkanál liszt
  • 7 evőkanál cukor
  • ½ csomag sütőpor
  • ½ dl víz

A töltelékhez:

  • 500 g szilva
  • 4 db körte
  • kakaópor
  • 15 dkg darált keksz

Elkészítés

A szilvát mossuk meg és szedjük ki a magjait, a körtét pedig hámozzuk meg és reszeljük le egy kis tálba. A megmosott szilvákat vágjuk negyedekre és adjuk hozzá a körtéhez. Ezután öntsük a tálba a kakaóport és a csokiaromát, végül adjuk hozzá a darált kekszet is, majd az egészet dolgozzuk össze. Ezután tegyük félre pihenni.

Amíg a szilvás-körtés masszát pihentetjük, állítsuk össze a piskóta tésztáját. Ehhez a tojásokat válasszuk ketté és a sárgáját keverjük ki cukorral. Adjuk hozzá a vizet, a lisztet és a sütőport, és alaposan keverjük ki a tésztát, majd befejezésként a tojásfehérje habját is forgassuk óvatosan az elkészült masszába. Ezután olajjal kikent tepsibe öntsük a piskóta tészta nagyobb részét, a maradékot pedig keverjük a szilvás-körtés töltelékhez. Végezetül a tölteléket is simítsuk el a tészta tetején, majd előmelegített sütőben nagyjából 35 perc alatt süssük meg.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Almás lepény - Recept

Fotó: Leadkép:eatingrichly.com

Oldalak

Lifestyle
A körömrágás az egyik leggyakoribb rossz szokás, ráadásul roppant nehéz megszabadulni tőle. Ám szerencsére ez még nem jelenti azt, hogy ne léteznének olyan megoldások, melyek nagy segítséget...
Sztárok
Ha Tóth Gabi és Krausz Gábor még együtt lennének, akkor valószínűleg az utóbbinak nagy beleszólása lett volna, hogyan is nézzen ki a konyha.
Sztárok
Különleges végső nyughelyet választottak Vágó Istvánnak. A szerettei úgy döntöttek, hogy nem akarnak számára nyilvános sírhelyet.