Vörösboros körte - Recept
Ha valami igazi különlegességre vágysz, akkor készítsd el az alábbi receptet. Hidd el, szebb lesz tőle a napod!
Egy lábosba vagy mélyebb serpenyőbe öntsük bele a vörösbort, adjuk hozzá a szegfűszeget, a fahéjat és a cukrot, forraljuk, és tegyük bele a hámozott és félbevágott körtéket. Addig főzzük, pároljuk, közben forgatva, míg a körték megpuhulnak. Ekkor a körtéket vegyük ki, és a maradék vörösboros levet szirup sűrűségűre forraljuk. Vaníliafagyit tálaljunk egy tányérra, majd fejenként 2 fél körtével tetszetősen rakjuk körbe, és a sűrű vörösborsziruppal locsoljuk meg.
Ha tetszett a r
Hozzávalók
- 5 dl vörösbor
- 10 dkg cukor
- 5 szem szegfűszeg
- 1 rúd fahéj
- 4 db nem túl érett körte
- vaníliafagyi
Elkészítés
Egy lábosba vagy mélyebb serpenyőbe öntsük bele a vörösbort, adjuk hozzá a szegfűszeget, a fahéjat és a cukrot, forraljuk, és tegyük bele a hámozott és félbevágott körtéket. Addig főzzük, pároljuk, közben forgatva, míg a körték megpuhulnak. Ekkor a körtéket vegyük ki, és a maradék vörösboros levet szirup sűrűségűre forraljuk. Vaníliafagyit tálaljunk egy tányérra, majd fejenként 2 fél körtével tetszetősen rakjuk körbe, és a sűrű vörösborsziruppal locsoljuk meg.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Körtés pite - Recept
Fotó: milkgaogao.blogspot.com
Oldalak
