Diós muffin - Recept

A diónak nem csupán koleszterincsökkentő és immunerősítő hatása van, de még stresszoldó is, így mi lehetne annál tökéletesebb, mint diós sütivel indítani a hétvége utolsó napját.

A margarint olvasszuk meg, majd keverjük hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, utána pedig a tojásokat. Ezután tegyük félre. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd adjuk hozzá a cukros-margarinos masszát, és a diót. A sütőt kapcsoljuk 200 fokra, és készítsük elő a muffinformákat, melybe kanalazzuk bele a masszát. Az előmelegített sütőben 20 perc alatt süssük

Hozzávalók

• 30 dkg liszt
• 25 dkg cukor
• 12 dkg sütőmargarin
• 2 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 5 kk sütőpor
• fél csésze őrölt dió

Elkészítés

A margarint olvasszuk meg, majd keverjük hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, utána pedig a tojásokat. Ezután tegyük félre. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd adjuk hozzá a cukros-margarinos masszát, és a diót. A sütőt kapcsoljuk 200 fokra, és készítsük elő a muffinformákat, melybe kanalazzuk bele a masszát. Az előmelegített sütőben 20 perc alatt süssük aranybarnára.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Diós marcipánérmék

Fotó: foodplacesfun.com