Padlizsánkrém - Recept
A padlizsánkrémet bárki eheti, így a diétázóknak sem kell lemondaniuk róla, hiszen kevés kalóriát tartalmaz.
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- fél kg padlizsán (érett, sötét színű)
- 1 közepes fej lilahagyma
- 1 tojássárgája
- 2 dl olaj
- só, bors
- fokhagyma ízlés szerint
Elkészítés
A padlizsánt egy tűvel szurkáljuk meg, majd tepsiben közepes lángon süssük meg. Nem baj, ha megfeketedik a héja, mert belül ízletesebb lesz. A sült padlizsánt mossuk meg, majd húzzuk le a héját, és még egyszer tisztítsuk meg vízzel. Villával vagy mixerrel törjük össze, adjuk hozzá a tojássárgáját és az olajat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd tegyük bele az apróra vágott lilahagymát. Aki szereti, belenyomhat egy gerezd fokhagymát is a krémbe.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Padlizsán krémleves
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Végre itt a péntek, és vele együtt egy olyan kozmikus energiabomba, ami fenekestül forgatja fel néhányunk mindennapjait. Három csillagjegy szülöttei számára a következő napok nem a pihenésről, hanem...
Egészség
Rengetegen esnek abba a hibába, hogy órákon át izzadnak a futópadon a súlycsökkenés reményében, miközben a tartós siker kulcsa teljesen máshol rejlik. Egy friss kutatás rávilágított, hogy a célzott,...
Lifestyle
A muskátli évtizedek óta a magyar kertek, erkélyek és teraszok egyik legnépszerűbb dísznövénye, de egyre többen keresnek olyan alternatívákat, amelyek a szélsőséges nyári hőséget is könnyebben...
Sztárok
Soha nem látott, pikáns és megdöbbentő részletek szivárogtak ki az elnöki rezidencia zárt ajtói mögül. Egy frissen megjelent könyv lerántja a leplet arról a hálószoba-háborúról, amely teljesen...
Sztárok
Örülhetnek a rajongók, hiszen Hollywood legnagyobb álompárja, Zendaya és Tom Holland hosszú idő után ismét együtt látható a vörös szőnyegen – a színésznő ráadásul legutóbb egy igencsak vadító,...
Egészség
A hasnyálmirigy az egyik legfontosabb szervünk, mégis csak ritkán gondolunk rá a mindennapokban. Pedig bizonyos élelmiszerek rendszeres fogyasztása hosszú távon olyan terhelést jelenthet számára,...
