Padlizsánkrém - Recept

A padlizsánkrémet bárki eheti, így a diétázóknak sem kell lemondaniuk róla, hiszen kevés kalóriát tartalmaz.

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • fél kg padlizsán (érett, sötét színű)
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 1 tojássárgája
  • 2 dl olaj
  • só, bors
  • fokhagyma ízlés szerint

Elkészítés

A padlizsánt egy tűvel szurkáljuk meg, majd tepsiben közepes lángon süssük meg. Nem baj, ha megfeketedik a héja, mert belül ízletesebb lesz. A sült padlizsánt mossuk meg, majd húzzuk le a héját, és még egyszer tisztítsuk meg vízzel. Villával vagy mixerrel törjük össze, adjuk hozzá a tojássárgáját és az olajat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd tegyük bele az apróra vágott lilahagymát. Aki szereti, belenyomhat egy gerezd fokhagymát is a krémbe.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Padlizsán krémleves

Oldalak

Sztárok
A Lost egykori sztárja ma már egészen másképp fest: Evangeline Lilly rövid szőke hajjal szinte felismerhetetlen lett.
Sztárok
A Doktor House sztárja ma már teljesen másképp néz ki: így fest 67 évesen Hugh Laurie.
Lifestyle
A Rákot egy apró esemény ma a vártnál mélyebben érintheti. Olvasd el, neked mit ígérnek a csillagok!
Lifestyle
A mondás úgy tartja, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, sokan mégis azt tapasztalják, hogy alighogy felállnak az étkezőasztaltól, rövid időn belül újra éhség tör rájuk. A háttérben ritkán...
Lifestyle
Az első mobilok a 80-as években jelentek meg, 2007-ben pedig jött az első Apple Iphone. Azóta felgyorsult a telefonok fejlődése. De vajon melyek voltak a legnépszerűbbek?
Sztárok
Harrison Fordnak pályája elején azt mondták, soha nem lesz belőle filmsztár – ma pedig Hollywood egyik legnagyobb legendájaként tartják számon.