Sütőtökös muffin - Recept

Hamarosan itt a halloween, és mivel is lehetne jobban ráhangolódni, mint a sütőtökből készült muffinokkal.

Hozzávalók

  • 220 g teljes kiőrlésű liszt
  • 100 g barnacukor
  • 220 g sütőtök püré
  • 120 ml olaj
  • 80 ml tej
  • 2 nagy tojás
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 0,5 tk só
  • 1,5 tk fahéj
  • 0,25 tk szerecsendió
  • 1,4 tk szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Öntsük egy nagy tálba a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót és keverjük össze. Egy másik tálba tegyük a barnacukrot, a tojást, a tököt, az olajat, a tejet és a vaníliás cukrot, majd addig keverjük, amíg egy szép homogén masszát kapunk. Ha ezzel megvagyunk, akkor a sütőtökös masszát öntsük a lisztes keverékhez. Miután jól összekevertük, tegyük bele a formákba, és kb. 20 percig süssük.

Ezt is ajánljuk: Sütőtökös lekvár - Recept

Fotó: tumblr.com

Oldalak

Fashion&Beauty
Életkorunk előrehaladtával általában a szem körüli bőr kollagénveszteségét vesszük először észre, hiszen ilyenkor apró ráncok jelennek meg ezen a területen, a bőr pedig vékonyabbá, kevésbé rugalmassá...
Lifestyle
Sokféleképpen beilleszthető az étrendbe az a finomság, amit elsőre sokan tévesen egészségtelennek titulálnak, valójában azonban rengeteg pozitív tulajdonsággal rendelkezik.
Lifestyle
Vannak szobanövények, amelyek segítségével megszabadulhatunk a nem kívánt konyhai szagoktól amellett, hogy szépségükben is gyönyörködhetünk.