Datolyakenyér - Recept
A datolyának rengeteg jótékony hatása van. Javítja például az állóképességünket és erőnlétünket. Sőt mi több, vágykeltő hatása is van, így érdemes gyakrabban nassolni belőle.
A tojássárgáját habosra verjük a vajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral. Fogjuk a datolyát, a mandulát és a burgonyalisztet és hozzáadjuk. Alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a szintén keményre vert tojásfehérjét is. A masszát kivajazott tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőbe tesszük. Pár percig magas, majd körülbel�
Hozzávalók
- 25 dkg darált datolya
- 12 dkg darált mandula
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vanillincukor
- 4 tojás
- 5 dkg vaj
- 5 dkg burgonyaliszt
Elkészítés
A tojássárgáját habosra verjük a vajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral. Fogjuk a datolyát, a mandulát és a burgonyalisztet és hozzáadjuk. Alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a szintén keményre vert tojásfehérjét is. A masszát kivajazott tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőbe tesszük. Pár percig magas, majd körülbelül fél órán keresztül alacsony fokozaton sütjük.
Ezt is ajánljuk: Banán kenyér - Egyszerű és egészséges
Fotó: olivelifestyle.com
Oldalak
