Banán kenyér - Egyszerű és egészséges

Bár a banánnak magas a szénhidráttartalma, mégis megfelelő napszakban fogyasztva nagyon egészséges.

Hozzávalók

  • 3-4 érett banán
  • 1 tojás
  • 1 csésze cukor
  • 1/3 csésze olvasztott vaj
  • 2 csésze liszt
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A vajat keverjük össze egy fakanállal, az összetört banánt egy nagy keverőtálban. Adagoljuk hozzá a cukrot, a vaníliát és a felvert tojást. Ezután megszórjuk sóval és szódabikarbónával, majd utoljára belekeverjük a lisztet. Beleöntjük a masszát egy kivajazott őzgerincformába vagy kuglóf sütőbe és egy órán át sütjük. Fogyasztás előtt várjuk meg, míg kihűl.

Fogyaszthatjuk ízlés szerint lekvárral, meleg tejjel, de cappuccinóval is kiváló! Ha szereted a banános ételeket, kóstold meg a bundás banánt is!

Oldalak

Lifestyle
Manapság már szinte minden háztartásban megtalálható a kompakt légkeveréses sütő, sokan azonban elkövetnek vele egy komoly hibát, amely az egészségre is káros lehet.
Sztárok
Károly egykori asszisztense szerint Nagy-Britannia egykori leggyűlöltebb nőjéből nemcsak hogy királyné lett, de még egy olyan dologra is sikerült szert tennie az utóbbi időben, amiről azt gondolta,...
Lifestyle
Az Oroszlán izgalmas híreket hall egy női ismerősétől. Napi horoszkóp!