Mogyorókrém házilag - Recept
A mogyorónak magas az olajtartalma és a zsírtartalma, de főleg telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amely különösen jót tesz az egészségünknek, így nem kell tartanunk tőle. Sőt mi több, készítsünk belőle sok-sok finomságot.
Hozzávalók
- 18 dkg porcukor
- 20 dkg mogyoró
- 20 dkg étcsoki
- 14 dkg vaj
- 2 dl sűrített tej
Elkészítés
A csokit gőz fölött olvasszuk meg. A darált mogyorót keverjük össze a cukorral, az olvasztott csokival, a vajjal és a sűrített tejjel. Egy turmixgép segítségével jól keverjük össze, a kész krémet tegyük üvegekbe, végül a hűtőbe.