Sütőtökös lekvár - Recept

A sütőtök nem csupán erősíti az immunrendszerünket, de emellett rendkívül sok vitaminnal látja el a szervezetünket. Épp ezért érdemes belőle sokat ennünk.

Hozzávalók

  • 1,5 kg sütőtök hús
  • 500 ml almalé
  • forralt bor fűszerkeverék
  • 2 citrom
  • 1 kg befőzőcukor (2:1)

Elkészítés

A sütőtök húsát főzzük meg az almalében, és ízlés szerint adjunk hozzá a forralt bor fűszerkeverékből. Ha elkészült, akkor pürésítsük és hagyjuk kihűlni. Ezután adjuk hozzá a citrom reszelt héját és levét. Mielőtt újra felforralnánk, adjuk hozzá a befőzőcukrot, 5 percig hagyjuk főni, majd tegyük kis üvegekbe. Jól zárjuk le, állítsuk a fejükre és dunsztban hagyjuk kihűlni.

Ezt is ajánljuk: Sütőtökös húsgolyók - Recept

Fotó: claremanson.deviantart.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Egészség
Sajnos egyre többen küzdenek Alzheimer-kórral napjainkban, így érhető, ha több kutatás is foglalkozik a kezelésével és azzal, miként előzhető meg. A megelőzés pedig az életmódunkkal kezdődik,...
Sztárok
Egy tinédzserkori döntés évekre megmérgezte a viszonyukat: Christina Applegate bevallotta, miért hagyta faképnél Brad Pittet.
Fashion&Beauty
Hajszínváltáson töröd a fejed, de nem tudod, hogy melyik passzolna hozzád a legjobban? Mutatjuk, hogy a bőrtónusod alapján milyen árnyalatot kellene választanod.
Sztárok
A Bombanő legendás sztárja, Bo Derek közel öt évtizeddel a világhír után is lenyűgöző formában tért vissza a vörös szőnyegre.
Lifestyle
Bár a gyermekkori traumák önmagukban is gyakran előre jelezhetik a felnőttkori étkezési rendellenességeket és a káros étkezési szokásokat, egy 2022-es tanulmány szerint túlsúlyos gyerekként felnőni...