Tejszínes spagetti garnélával - Recept
A tésztaételek óriási előnye, hogy gyorsan elkészülnek és emellett igazán laktatóak. Ez a garnélás recept is nagyon egyszerű, egy pohár fehérbor mellett a tökéletes vacsora hozzávalója!
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók
- 150 g spagetti tészta
- 200 g garnélarák
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db paradicsom
- 0.75 dl száraz fehérbor
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 dl főzőtejszín
- 8 db bazsalikomlevél
- só
- bors
Elkészítés
Főzzük ki a tésztát sós, forró vízben. A hagymákat és a paradicsomot aprítsuk fel apró kockákra. Felforrósított olajban üvegesre pároljuk a hagymákat, majd felöntjük a fehérborral. Adjuk hozzá a rákot és pároljuk még kb. 10 percig. Vágjuk fel a bazsalikomot, a paradicsommal együtt tegyük ezt is a serpenyőbe. Végezetül öntsük hozzá a tejszínt, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd 5 perc elteltével vegyük le a tűzről. A szószt keverjük össze a tésztával, friss bazsalikommal tálaljuk.
Ezt is ajánljuk: Carbonara spagetti
Fotó: galleryhip.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
Lifestyle
Bár a Titanic katasztrófája vált a hajózás történetének legismertebb tragédiájává, a második világháború végén történt egy szerencsétlenség, amely több mint kilencezer ember életét követelte – mégis...
Lifestyle
Hollywood legemlékezetesebb filmjei között számos Stephen King-adaptáció található, legyen szó izgalmas börtön drámákról vagy hátborzongató szállodai rémtörténetekről.
Lifestyle
Előfordul, hogy figyelmetlenségből néhányan a kuka mellé dobják a szemetet. Ha valaki rendes, akkor felveszi és kidobja.
Home&Design
A karakter és a stílus visszatér a konyhákba, és a tervezők szerint az apró, vintage kiegészítők adják azt a különleges bájt, amire mindenki vágyik.
Lifestyle
Kis dolgoknak tűnnek, de ezekkel a trükkökkel tényleg sokat lehet spórolni – észrevétlenül is.
Fashion&Beauty
Ha szeretnéd feldobni a pasid tavaszi stílusát, nincs jobb alkalom, mint most frissíteni a sneakerkollekcióját. Idén a férfi sneakerek között minden van: letisztult vászonklasszikusok, ultralapos...
