Tejszínes spagetti garnélával - Recept

A tésztaételek óriási előnye, hogy gyorsan elkészülnek és emellett igazán laktatóak. Ez a garnélás recept is nagyon egyszerű, egy pohár fehérbor mellett a tökéletes vacsora hozzávalója!

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók

  • 150 g spagetti tészta
  • 200 g garnélarák
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db paradicsom
  • 0.75 dl száraz fehérbor
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 dl főzőtejszín
  • 8 db bazsalikomlevél
  • bors

Elkészítés

Főzzük ki a tésztát sós, forró vízben. A hagymákat és a paradicsomot aprítsuk fel apró kockákra. Felforrósított olajban üvegesre pároljuk a hagymákat, majd felöntjük a fehérborral. Adjuk hozzá a rákot és pároljuk még kb. 10 percig. Vágjuk fel a bazsalikomot, a paradicsommal együtt tegyük ezt is a serpenyőbe. Végezetül öntsük hozzá a tejszínt, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd 5 perc elteltével vegyük le a tűzről. A szószt keverjük össze a tésztával, friss bazsalikommal tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Carbonara spagetti

Fotó: galleryhip.com

Oldalak

Lifestyle
A mai nap új izgalmakat tartogat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
Szécsi Pál legendás énekes, bár már régen elhunyt, dalai a mai napig óriási népszerűségnek örvendenek, igazi örökzöldek. A ragyogó siker mögött azonban élete tele volt tragédiákkal: nagy szerelme,...
Fashion&Beauty
Idén nyáron a változás szele állt be az ékszerek világába, ráadásul nem is akármilyen: a nyakláncok, karkötők és füllbevalók helyett minden figyelem a lábakra szegeződik.
Home&Design
Sokan még mindig a hipóra esküsznek, ha a megsárgult törölközőket vagy a fakó ágyneműt szeretnék újra ragyogóvá varázsolni. A szakértők szerint azonban létezik egy sokkal kíméletesebb és hatékonyabb...
Egészség
A napi tízezer lépésnél lényegesen hatékonyabb és időtakarékosabb a japán séta, amely a vérnyomást, az állóképességet és a kedvet is drasztikusan javítja.
Fashion&Beauty
Sokak számára talán érthetetlen az a fordulat, ami bekövetkezett a divat világában, ugyanis a kifutóktól kezdve TikTokon át mindenhol hódítanak a teletömött, rendetlen táskák, az elkenődött sminkek...