Carbonara spagetti - Recept

Egy igazi olasz receptre vágysz? Megmutatjuk, hogyan készítsd el a legfinomabb carbonara spagettit, amely tökéletes választás, ha finom tésztaételt kívánsz! Egyszer, gyors, mennyei.

Hozzávalók

  • 50 dkg spagetti tészta
  • 10 dkg baconszalonna
  • 2 dl 10%-os főzőtejszín
  • 1 db tojás
  • 10 dkg parmezán sajt
  • napraforgóolaj
  • bors

Elkészítés

A tésztát főzzük puhára forró, sós vízben. Miközben készül, szeleteljük apró kockákra a bacont, és egy tepsiben, zsiradék nélkül pirítsuk meg. Amikor már üveges, vegyük le a tűzről. A tejszínhez üssük hozzá a tojást, borssal, sóval ízesítsük, majd keverjük el benne a parmezánt. A kész tésztát keverjük át egy kis napraforgóolajjal, öntsük hozzá a szószt és serpenyőben melegítve jól forgassuk át. Folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg a tejszínes keverék kellően összesűrűsödött.

Ezt is ajánljuk: Milánói makaróni

Fotó: hungrygerald.com

Oldalak

Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...