Kandírozott gyömbér - Recept
Az ősz egyik kedvence a finom gyömbér, amiből kitűnő nassolnivalót is készíthetünk igazán könnyedén. Próbáltad már a kandírozott gyömbért? Itt az ideje!
Hozzávalók
- 40 dkg gyömbér
- 1 bögre cukor
- fél bögre barna cukor
Elkészítés
Tisztítsuk meg a gyömbért és vágjuk apró darabokra. Egy edénybe öntsünk egy bögre vizet és egy bögre cukrot, majd tegyük fel a tűzre. Amikor már szirup állagúvá vált és elkezd gyöngyözni, akkor adjuk hozzá a gyömbérdarabkákat, majd lassú tűzön l1 órán keresztül főzzük. Keverjük meg gyakran, nehogy odaégjen. Amikor a gyömbér megfőtt és a cukorszirupot teljesen beszívta, szűrő segítségével csöpögtessük le. A gyömbérdarabkákat forgassuk meg barnacukorban, majd legalább 1 teljes napon át, szellős helyen szárítsuk.
Ezt is ajánljuk: Karamellizált fügék
Fotó: whseafood.com.cn
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Harry és Meghan visszatérése új fejezetet nyithatna a brit királyi család történetében, ám a jelek szerint korántsem olyan egyszerű a helyzet, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
Lifestyle
Amikor a szülők jelentős pénzügyi támogatást nyújtanak a gyermekeiknek, az egyenlőtlen elbírálás komoly feszültségeket szülhet. Egy fiatal nő azonban zseniális megoldást talált arra, hogy igazságot...
Lifestyle
Dél-Koreában évtizedek óta illegálisnak számított a tetoválás, a művészeket bűnözőként kezelték – most azonban történelmi döntés született: az ország végre legalizálta a tetoválóművészetet.
Lifestyle
Pánik a hawaii repülőtéren: a plasztikai sebész kézipoggyászában fenyegető körvonalak bukkantak fel. A biztonságiak azonnal félreállították a férfit.
Lifestyle
Egyre több fiatal nő vállalja bátran a karikás szemeket, halvány bőrt és a kissé zilált megjelenést. A "tired girl" vagy "fáradt lány" trend a természetességet és a valódiságot ünnepli - azt, amit...
Home&Design
A konyha gyakorlatilag az otthonunk-szíve lelke, ugyanakkor nem mindig ez a legstílusosabb helyiség. Mivel a lakberendezési trendek és újabbnál újabb stílusok folyamatosan jönnek-mennek, könnyen...
