Karamellizált fügék - Recept
Használjuk ki amíg még lehet friss fügét kapni, és készítsünk belőlük isteni desszertet.
Hozzávalók
- 5 db friss füge
- 5 ek kristálycukor
- 1/2 citrom leve
- 5 ek limoncello
- fagyi a tálaláshoz
Elkészítés
Hámozzuk meg a fügéket és vágjuk félbe, majd csepegtessük meg citromlével. A cukrot szórjuk bele egy serpenyőbe, és alacsony hőfokon kezdjük el felolvasztani. Amikor elkezd olvadni, a fügéket a vágott felületükkel lefelé rakjuk bele, majd kissé pirítsuk meg, végül a másik felét is karamellizáljuk. Végül szedjük egy tányérra a fügéket, majd a karamellre öntjük óvatosan a limoncellót, amelyben feloldódik a cukor. Pár percig hagyjuk sűrűsödni, majd öntsük a fügékre.
Fagylalttal kínáljuk.
Fotó: styleseekingzurich.blogspot.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Sydne Rome annak idején maga volt a megtestesült nőideál: színésznőként leggyakrabban a szőke, kékszemű, gyönyörű, látszólag ártatlan amerikai lánytípust játszotta, modellként pedig a Playboyban...
Lifestyle
A fodrászhoz járásnak a pihenésről és a megújulásról kellene szólnia, nem a stresszről. Sokszor évekig ragaszkodunk egy szakemberhez a megszokás miatt, pedig bizonyos intő jelek esetén jobb azonnal...
Lifestyle
Rendkívüli járványügyi tájékoztatót jelentetett meg a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK). Egy Pest vármegyei intézményben tömeges megbetegedés vette kezdetét, a laboratóriumi...
Lifestyle
Hatalmas felbolydulást okozott az autósok körében az adóhatóság ma reggeli bejelentése, amely egy olyan kritikus és megmásíthatatlan dátumra hívja fel a figyelmet, amellyel kapcsolatban rengeteg...
Sztárok
Alig néhány hete mondták ki a boldogító igent, Dua Lipa és Callum Turner már a világ egyik legromantikusabb helyszínén ünneplik szerelmüket. A nászútról készült meghitt képek láttán egyetlen rajongó...
Sztárok
Egykor stadionokat töltöttek meg, és slágerüket harmincöt év elteltével is naponta játsszák a rádiók. A zenekar frontembere, a ma már ötvennyolc éves énekes mégis teljesen felismerhetetlenül él.
