Recept

Ecetes hagyma recept

Nincs is annál jobb, mint a rántott hús mellé valami finom savanyúságot fogyasztani. Készítsünk ecetes hagymát, imádni fogjuk.

Tisztítsuk meg az apró kis hagymákat, majd sós-ecetes vízben 1-2 percig forraljuk. Ezután szűrjük le, és tegyük kisebb üvegekbe. Sóval, cukorral, törött borssal, esetleg tárkonylevéllelkészítsünk ízesített salátaecetet, forraljuk fel, majd ha kihűlt, öntsük a hagymákra. Az üveget kössük le, kigőzölni nem kell, hanem azonnal tehetjük a kamrába. Hűvös helyen tároljuk.

Hozzávalók

  • apró hagymák
  • cukor
  • törött bors
  • tárkonylevél

Elkészítés

Tisztítsuk meg az apró kis hagymákat, majd sós-ecetes vízben 1-2 percig forraljuk. Ezután szűrjük le, és tegyük kisebb üvegekbe. Sóval, cukorral, törött borssal, esetleg tárkonylevéllelkészítsünk ízesített salátaecetet, forraljuk fel, majd ha kihűlt, öntsük a hagymákra. Az üveget kössük le, kigőzölni nem kell, hanem azonnal tehetjük a kamrába. Hűvös helyen tároljuk.

Ezt is ajánljuk: Rizses lencse chilis hagyma szósszal

Leadkép: commons.wikimedia.org

Oldalak

Recept
Lifestyle
A magas vérzsírszint ma már népbetegség, mégis kevesen tudják, hogy nem csak diétával és gyógyszerekkel lehet hatni rá. Létezik egy filléres, alig ismert megoldás is, amely egészen más irányból segít...
Lifestyle
Az Oroszlánnál szerelem van a láthatáron. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Bak figyeljen a megérzésire, es akkor jó döntést fog hozni. Heti horoszkóp.
Sztárok
A H2O: Egy vízcsepp elég című sorozatban Brittany Byrnes a gonosz Charlotte Watsfordot, Emma, Rikkik és Cleo legnagyobb ellenségét alakította. Nos, a való életben a Charlotte-ot megformáló színésznő...
Sztárok
A legendás szupermodell, Cindy Crawford nemrég ismét bizonyította, hogy még közel hatvanévesen is a divat egyik megkerülhetetlen ikonja. A 2026-os WWD Style Awards vörös szőnyegén megjelenésével...
Sztárok
A 80-as évek sztárszínésznője, Phoebe Cates idén júliusban tölti a 63-at, és bár manapság ritkán mutatkozik a nyilvánosság előtt, olykor azért előkerülnek róla friss fotók.