Dijoni csirke recept
Franciaország egyik legismertebb borvidékén szinte természetes, hogy rengeteg ételt borral főznek. Burgundia nemcsak a jó borok és a jó ételek hazája, de különleges ínyencségeket is megkóstolhatunk: ki ne ismerné legalább hírből a sült békacombot vagy a híres dijoni mustárt?
Hozzávalók
- 1 filézett csirkemell
- 1 dl száraz fehérbor
- kevés vaj
- 3 tk dijoni mustár
- 1 tk akácméz
- kevés só
- őrölt fehérbors
Elkészítés
A csirkemellet megtisztítjuk és csíkokra vágjuk. A húst kevés vajon rövid ideig pirítjuk, majd ráöntjük a mustárral kikevert fehérbort, sózzuk, borsozzuk, és puhára pároljuk. Amikor elkészült és már nem túl forró, keverjünk hozzá 1 teáskanálnyi akácmézet. Tálalhatjuk friss salátával, vagy párolt jázminrizzsel.
Ezt is ajánljuk: Citromos csirke
Fotó: massel.com.au
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A kutyasuttogó, a híres Cesar Milan szerint a kutyák tudják a hosszú és tartós házasság titkát, ami leegyszerűsítve az, hogy kommunikálj úgy a házastársaddal, mint egy kutya. De pontosan mit is...
Sztárok
A 79 éves Susan Sarandon még mindig lenyűgöző nő: természetes szépsége miatt rajonganak érte.
Egészség
Amikor ultrafeldolgozott élelmiszerekről beszélünk, a legtöbbünknek a sós chipsek és a mirelit pizza ugrik be. A valóság azonban ennél sokkal árnyaltabb, hiszen ma már rengeteg olyan – elsőre...
Sztárok
Hat év amerikai tartózkodás után visszaköltözik Nagy-Britanniába Harry és Meghan, ám III. Károly király szigorú feltételt szabott a visszatéréshez.
Lifestyle
Ez az időszak különösen kedvez a Bikának, mert a szerelem most nem hektikus vagy kiszámíthatatlan formában érkezik, hanem lassan, de nagyon stabilan épül. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Home&Design
Nem kell falat bontani vagy vagyonokat költeni új bútorokra ahhoz, hogy tágasabbnak érezd a nappalidat. Néha éppen az a néhány dolog foglalja a legtöbb helyet, amiről észre sem veszed, mennyire...
