Meggylekvár recept - Tartósítószerek nélkül

Ha vegyszermentes finomságot szeretnénk készíteni, nagy gondot kell fordítanunk az üvegek forró vízzel (vagy esetleg alkohollal) történő fertőtlenítésére, azaz a csírátlanításra. Ennek hiányában a különféle gombák és baktériumok hatására több órás munkánk egykönnyen a penész martalékává válhat.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 1 kg magozott meggy
  • 50-60 dkg nádcukor

Elkészítés

A meggyet turmixoljuk össze, keverjük bele a nádcukrot, és állandó keverés mellett főzzük lassú lángon. Majd forrástól számítva mintegy 4 perccel kezdjük befőttesüvegekbe tölteni, amit azonnal zárjunk le, majd fordítsuk fejre öt percre és már mehet is az éléskamránkba.

Ezt is ajánljuk: Bundás sült meggy

Oldalak

Fashion&Beauty
Itt az ideje, hogy felhagyj azzal, hogy az ujjaiddal kened fel az alapozódat, hiszen ezzel a módszerrel biztosan nem éred el a vágyott, hosszan tartó hatást. A profi sminkmesterek szerint egy vastag...
Sztárok
Ő és párja, Dávid Petra karnyújtásnyira voltak attól, hogy feladják az Ázsia Expressz küzdelmeit egy rendkívül megterhelő, fizikai kihívás során.
Lifestyle
Sztárok
Shirley MacLaine a klasszikus Hollywood egyik legkülönlegesebb szépsége volt, akinek elbűvölő mosolya, játékos tekintete és páratlan tehetsége generációkat hódított meg.
Lifestyle
Ahogy beköszönt a hűvös, szeles időjárás, a ruhatárunk lecserélésével párhuzamosan a bőrápolási rutinunkat is érdemes alaposan áthangolnunk, hiszen a hideg időjárás könnyedén megviselheti a bőrünket...
Lifestyle
Új technológiai megoldás könnyítheti meg a Vízöntő életét novembertől. Olvasd el, neked mit ígérnek a csillagok erre a hónapra!