Melegszendvics sonkába tekert spárgával - Recept

Nem mindegy hogyan indul a napunk, egy különleges reggelivel egy kis pluszt varázsolhatunk az álmos reggeleken. Próbáljátok ki ezt a melegszedvicset!

Hozzávalók

• 4 szelet kenyér
• 1 csomag fehér spárga
• 8 szelet füstölt parasztsonka
• 2 evőkanál mascarpone
• 2 evőkanál krémsajt
• 4 szelet Gouda sajt
• petrezselyem

Elkészítés

Lehámozzuk a spárgát, sós-cukros vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, közben a kenyereket kicsit megpirítjuk. A megfőtt spárgát négyfelé osztjuk és 2-2 szelet sonkába tekerjük, majd ráhelyezzük a pirított kenyérszeletekre. Erre kerül a mascarpone és a krémsajt keveréke, végül az egész tetejére ráhelyezzük a szeletelt sajtot is. Az egészet visszatesszük a sütőbe és még kb. 10 percig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad a tetején.

Ezt is ajánljuk: Baconbe tekert spárga - Katt ide!

Forrás: Danadi's Kitchen; Fotó: Femcafe - Gerenda Ingrid