Fűszeres csirkemell mozzarellás paradicsomsalátával - Recept

A nyári melegben nem sok kedvünk van a tűzhely felett izzadni, ezért jó a csirkemell: pillanatok alatt elkészíthető és a fűszerek variálása mellett nem lehet megunni! Friss salátával tökéletes nyári fogás, ami még egészséges is!

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók

  • 2-3 db csirkemell
  • provence-i fűszerkeverék
  • 6-8 db paradicsom
  • 1 fej főzőhagyma
  • 1 csomag mozzarella
  • friss bazsalikom
  • kevés olívaolaj

Elkészítés

A csirkemelleket felvágjuk, a fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd egy kicsit állni hagyjuk, hogy a fűszerek érvényesülni tudjanak. Kevés olíva olajon megsütjük őket és miközben készülnek, nekikezdhetünk a paradicsomsalátának. A paradicsomokat alaposan megmossuk és felszeleteljük, sóval és borssal fűszerezzük és egy kis olívaolajjal meglocsoljuk. Mehet bele a mozzarella és a bazsalikomlevelek is. Mire a saláta összeáll, a hús is tálalásra kész.

Ezt is ajánljuk: Fokhagymás csirke recept - Katt ide!

Forrás: Danadi's Kitchen
Fotó: femcafe.hu - Gerenda Ingrid

Oldalak

Sztárok
Hollywood tele van magyar gyökerekkel büszkélkedő sztárokkal, míg egyeseknél a vezetéknév azonnal leleplezi felmenőiket, másokról talán nem is gondolnánk, hogy magyar vér csörgedezik az ereikben.
Lifestyle
Hiába tűnnek tökéletes meglepetésnek, bizonyos hétköznapi tárgyakról úgy tartják, hogy szerencsétlenséget, szakítást vagy akár veszteséget is hozhatnak az ajándékozott életébe.
Fashion&Beauty
Váratlan meglepetéssel rukkolt elő a Prada a 2026-os ünnepi kampányában, ugyanis az első kockától az utolsóig kézzel rajzoltatták meg a karácsonyi reklámukat, ami igencsak megmelengette az emberek...
Sztárok
Nemzetközi elfogatóparancs, szigorú határellenőrzés és folyamatos lebukási kockázat nehezítheti Matolcsy Ádám és Stofa György életét. A külföldi bujkálás még jelentős vagyonnal sem garantálhat...
Lifestyle
Két fontos változás is érinti a nyugdíjasokat az év végén: novemberben a megszokott napon érkezik az ellátás, decemberben viszont korábban utalnak, ami januárig hosszabb várakozást jelenthet.
Lifestyle
A hűvös, sötét téli estéken a legkevésbé sincs kedvünk órákat tölteni a konyhában egy fárasztó munkanap után. Ilyenkor jelentik a legnagyobb segítséget a jól átgondolt, ősszel felhalmozott...