Joghurtos szederfagylalt recept

A jó idő elérkeztével egyre inkább kívánjuk a fagyit. Ha azonban szívesebben készítenénk mi magunk ezt a hideg édességet, akkor próbáljuk ki az alábbi receptet.

Hozzávalók

• 40 dkg szeder
• 40 dkg görög joghurt
• 1 lime leve
• 2 ek szederlikőr vagy áfonyalikőr
• 10-15 dkg cukor

Elkészítés

A lefagyasztott szedret felolvasztjuk, a cukrot rászórjuk, és összeturmixoljuk. Ezután szitán átpasszírozzuk, majd összekeverjük a görög joghurttal. Fagylaltgépbe öntjük, és keverés közben még hozzácsurgatjuk a lime levét és egy kis likőrt. Az alkohol nem engedi szilánkosra fagyni, de ha nincs, az sem baj.

Ezt is ajánljuk: Lágy vaníliás fagyi recept - Katt ide!

Fotó: throwingsugar.com