Recept

Lágy vaníliás fagyi recept

A csoki és az eper mellett a vanília a legkedveltebb fagylalt íz. Ráadásul még fagyi készítő gépet sem kell venned ahhoz, hogy otthon is eltudd készíteni.

Hozzávalók:
15 dkg cukor
2 tojás
4,7 dl tej
2-3 csomag vaníliás cukor vagy 1 db vaníliarúd
4,7 dl tejszín

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el

Elkészítés:
A cukrot, tojást, tejet és a vaníliát egy lábasba tesszük, majd állandó kevergetés mellett addig főzzük, míg krémes állaga nem lesz. Mélyhűtőbe tesszük egy rövid időre. A tejszínből habot verünk, majd a kissé megfagyott krémet kivesszük a fagyasztóból, s habverővel megkeverjük. Mikor már sima állagú, óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot és visszatesszük a mélyhűtőbe.

Oldalak

Recept
Lifestyle
Váratlan szituációban találja magát a Rák számára. Napi horoszkóp.
Sztárok
A királyi hölgyek minden megjelenése, valamint színválasztása egy-egy üzenet hordoz, ráadásul nemcsak stílust, hanem személyiséget, magabiztosságot és diplomáciai érzékenységet is közvetítenek.
Lifestyle
A vőlegény teljesen ledöbbent, amikor a menyasszonya elárulta, milyen furcsa családi hagyományt várnak el tőlük a nászéjszakán.
Lifestyle
Tudtad, hogy a háziállatok nemcsak aktívabbá és színesebbé teszik a mindennapjaidat a sétákkal és a játékidővel, hanem időskorban az agyműködésedet is támogatják? Erre világított rá egy új kutatás.
Lifestyle
Nem csak a karrier, a magánéletük szempontjából is katasztrofális hónap vár rájuk.
Home&Design
Egy otthon lehet elegáns és időtálló, mégis friss és izgalmas – a profik megmutatják, milyen elemekkel tudod kiemelni, hogy ne olvadjon bele a megszokottba.