Sonkás-sajtos kifli recept

Aki szereti a sajtos stanglit, az ezért a sonkás-sajtos kifliért teljesen meg fog veszni!

Hozzávalók

  • 30 dkg mélyhűtött leveles tészta
  • 10 dkg sajt
  • 10 dkg főtt sonka
  • 1 tojássárga
  • 1 fej finomra felaprított vöröshagyma
  • 1 ek aprított petrezselyem
  • 1 késhegynyi oregánó
  • 1 késhegynyi fehérbors
  • 1 tojássárga a kenéshez

Elkészítés

A felengedett leveles tésztát egy lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd 5 háromszög alakú formára vágjuk. A sajtot lereszeljük, a sonkát apró kockákra vágjuk, összekeverjük a tojássárgájával, a petrezselyemmel, a kockára vágott hagymával, végül borssal és oregánóval ízesítjük. Ezután egy evőkanállal kis halmokat teszünk a töltelékből a háromszögekre, bevágjuk a háromszögek szélesebb oldalát, és ráhajtjuk a töltelékre. Ezután lazán feltekerjük, hogy kifli formájuk legyen. Kivajazunk egy tepsit és beletesszük a kifliket. A tetejüket a felvert tojássárgával megkenjük, és 20 percig pihentetjük, majd 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Ezt is ajánljuk: Töltött sonka pirított sajttal - Katt ide!

Oldalak

Sztárok
Nem titok, hogy Katalin és Károly között különösen szoros kapcsolat és kötelék van, azt azonban csak kevesen tudják, hogy Katalin több alkalommal is segített apósának, hogy az uralkodó...
Fashion&Beauty
Pénteken lezajlott a Miss World Hungary válogatója, ahol több száz lány vonult fel a zsűri előtt. A szépségversenyben először vesz részt zsűritagként az egykori szépségkirálynő, Annoni Zita.
Lifestyle