Recept

Spenótos brokkolisaláta recept

Ha ma inkább egy könnyed salátát fogyasztanánk ebédre, akkor próbáljuk ki az alábbi receptet.

Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 1 fej brokkoli
  • 20 dkg friss spenótlevél
  • 5 dkg dió
  • 15 dkg edami sajt
  • fél citrom
  • 2 ek olívaolaj
  • darált bors

Elkészítés

Szedjük apró rózsáira a brokkolit, jól mossuk meg, majd forrásban lévő sós vízben főzzük egy percig. Egy perc elteltével szűrőkanállal szedjük át egy hideg vízzel teli edénybe, várjuk meg, míg kihűl, majd csepegtessük le alaposan. Tegyük egy nagy salátás tálba, adjuk hozzá a jól megmosott spenótleveleket, a kockára vágott sajtot és a sütőben megpirított diószemeket. Csorgassunk rá olívaolajat, daráljunk rá feketeborsot és ízesítsük a citrom kifacsart levével. Óvatosan keverjük össze, majd kis salátás tálkába tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Spenótos-petrezselymes krumplisaláta - Katt ide!

Oldalak

Recept
Egészség
A szentestét megelőző éjszaka megjelent a legújabb Magyar Közlöny, amelyben egy friss változtatás olvasható az orvosi időpontokkal kapcsolatban.
Home&Design
A Feng Shui szerint van egy bizonyos hely a lakásban, ahová nem szabad karácsonyfát tenni – cikkünkben azt is elmagyarázzuk, miért!
Lifestyle
Mit teszel, ha a Föld légkörén kívül tartózkodsz, de mégis friss levegőre vágysz? A NASA már az 1980-as években feltette magának ezt a kérdést.
Lifestyle
Hosszú éveken át úgy gondolták, hogy az észak-görögországi Vergina I. sírja Nagy Sándor apja, II. Fülöp makedón király földi maradványait őrzi. Ám nemrég sokkoló felfedezést tettek a kutatók.
Sztárok
A visszavonult sztár átalakulása sokakat meglephet, hiszen a plasztikai beavatkozások látható nyomot hagytak rajta.
Egészség
Ahogyan egyesek minden napot frissen és üdén kezdenek, míg mások meggyőződéses éjszakai baglyok, úgy nem is ébredünk mindannyian ugyanolyan éhesen. Nem ritka párok vagy lakótársak között, hogy az...