Egyszerűen finomat - Gombaleves

Ha szeretjük a gombát, akkor kitűnő választás a következő gyorsan elkészíthető és finom leves, amely akár a vasárnapi ebéd részeként, vagy a rohanó hétköznapokon is isteni előétel lehet.

Hozzávalók

  • 50 dkg csiperke gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 db sárgarépa
  • 1 fehér répa
  • petrezselyem
  • bors
  • pirospaprika

Elkészítés

A gombákat megpucoljuk, és egyforma darabokra vágjuk őket, ezután a felaprított hagymát kevés olajon megpirítjuk. Miután a hagyma megpirult hozzáadjuk a gombát és fedő alatt hagyjuk párolódni. Miután a gomba levet eresztett, hozzáadjuk a feldarabolt fehér és sárgarépát, sózzuk, borsozzuk, majd felengedjük vízzel az egészet. Lassú tűzön addig főzzük a levest, amíg a zöldségek meg nem puhulnak, közben pirospaprikás rántást készítünk és a befejezés előtt ezt is hozzáadjuk a leveshez.

Ezt is ajánljuk: Pikáns gombafejek - Katt ide!

Fotó:sdoeden.areavoices.com, Leadkép:sdoeden.areavoices.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Egészség
Az, amit megeszünk, nagyban befolyásolja fizikai aktivitásunk hatékonyságát. A szakemberek szerint ezeket az ételeket kerülnöd kell, hogy optimalizáld az edzés hatását.
Egészség
Folyamatos sírógörcs, érzelmi hullámvasút, állandó túlérzékenység és a környezet intoleranciája csak ront a helyzeten? Sok esetben a mentális problémák mögött ugyanolyan testi tünetek állnak, mint...
Lifestyle
A Vízöntőnek a rohanás közepette érdemes lehet végre megállnia egy pillanatra - olvasd el napi horoszkópodat te is!
Egészség
A kenyérnek nem feltétlenül kell tiltólistára kerülnie fogyókúra alatt, ám nagyon nem mindegy, milyen fajta kerül rendszeresen a kosarunkba.
Lifestyle
A buddhista tanítások szerint a szenvedésünk nagy része nem a külvilágból, hanem a saját gondolatainkból és hozzáállásunkból ered.
Lifestyle
Az elhagyatott épületek felfedezése, azaz az urbex egyre nagyobb népszerűségnek örvend Magyarországon, a műfaj legújabb szenzációja pedig egy rejtélyes, fordulatos múltú budai villa, amely az egykori...