Currys pulykamell csíkok
A pulykamell kevés fűszerrel is rendkívül finom, azonban ha az alábbi hozzávalókkal ízesítjük, akkor egy fantasztikus ételt kapunk.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 40 dkg pulykamellfilé
- 20 dkg csiperkegomba
- 1 hagyma
- 1 hegyes erős paprika
- ½ dl tejszín
- 1 tk enyhe curry-keverék
- 1 késhegynyi őrölt kurkuma
- só
- vaj
Elkészítés
A pulykamellfilét vékony csíkokra metéljük, a megtisztított hagymát kockára, az erős paprikát karikára vágjuk. A gombát megmossuk, és hajszálvékonyan felszeleteljük. Egy-két evőkanálnyi vajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a húst, és kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a hegyes erős paprikát, a gombát, és meghintjük a curryvel és a kurkumával. Megsózzuk, felöntjük a tejszínnel, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha túlságosan besűrűsödne, kevés húslevessel hígítsuk. Párolt rizs és fejes saláta illik hozzá.
Ezt is ajánljuk: Paprikába töltött bab - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Utazás
Home&Design
Sztárok
Lifestyle
Sokan automatikusan az első sorra vadásznak, ha repülőjegyet foglalnak, pedig a szakértők szerint ez nem mindig a legjobb választás.
Egészség
A konyhában lapuló fűszerek közül többnek is komoly egészségvédő hatást tulajdonítanak, de van egy, amelynek erejét még a kutatók is sokáig alábecsülték.
Sztárok
Demi Moore sem hiányozhatott a Schiaparelli 2026-os tavaszi haute couture bemutatójáról, ahova egy semmihez sem fogható összeállításban érkezett.
Lifestyle
Régi tévképzetnek számít, hogy azok az emberek, akik reggelente nem vetik be az ágyukat, hanyagabbak és lustábbak az átlagnál. De lássuk, hogyan vélekednek a témáról a pszichológusok!
Lifestyle
Egy friss felmérés szerint a hazai vállalatok átlagosan 6 százalékkal emelhetik a béreket 2026-ban, ami valamelyest elmarad a tavalyra vonatkozó tervektől (6,6 százalék).
Lifestyle
Mivel öles léptekkel közeledik a Valentin-nap, ezért most mi is egy olyan képrejtvénnyel jelentkezünk, mely a szerelmesek ünnepének atmoszféráját idézi meg.
