Recept

Currys pulykamell csíkok

A pulykamell kevés fűszerrel is rendkívül finom, azonban ha az alábbi hozzávalókkal ízesítjük, akkor egy fantasztikus ételt kapunk.

Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 40 dkg pulykamellfilé
  • 20 dkg csiperkegomba
  • 1 hagyma
  • 1 hegyes erős paprika
  • ½ dl tejszín
  • 1 tk enyhe curry-keverék
  • 1 késhegynyi őrölt kurkuma
  • vaj

Elkészítés

A pulykamellfilét vékony csíkokra metéljük, a megtisztított hagymát kockára, az erős paprikát karikára vágjuk. A gombát megmossuk, és hajszálvékonyan felszeleteljük. Egy-két evőkanálnyi vajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a húst, és kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a hegyes erős paprikát, a gombát, és meghintjük a curryvel és a kurkumával. Megsózzuk, felöntjük a tejszínnel, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha túlságosan besűrűsödne, kevés húslevessel hígítsuk. Párolt rizs és fejes saláta illik hozzá.

Ezt is ajánljuk: Paprikába töltött bab - Katt ide!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Gmail tényleg könnyebbé teheti a levelezést, de ehhez illik ismerni a funkciókat, amiket használhatunk.
Sztárok
A halál utáni élet kérdése mindig is különös erővel ragadta meg az emberi képzeletet, de Sharon Stone kézzel fogható élményekről mesélt.
Lifestyle
Dorothy rubincipői az Óz, a csodák csodájából ikonikus darabok a filmtörténelemben. Szakértők becslése szerint hét-tíz pár rubincipőt készítettek Judy Garlandnak a forgatás alatt, de ma már csak négy...
Utazás
Sok sofőr nem akarja tudomásul venni, hogy az autó másképp viselkedik a hideg időben.
Home&Design
A biztonsági szakértők és designszakértők egyaránt elárulják, miért nem mindig a legjobb döntés, ha nyaraláskor behúzzuk a függönyöket.
Lifestyle
Az étkezés időpontja legalább annyira számít az egészségünk szempontjából, mint az, hogy mit eszünk. Egyre több kutatás igazolja ugyanis, hogy a napi ritmus és a szervezet biológiai folyamatai...