Currys pulykamell csíkok
A pulykamell kevés fűszerrel is rendkívül finom, azonban ha az alábbi hozzávalókkal ízesítjük, akkor egy fantasztikus ételt kapunk.
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 40 dkg pulykamellfilé
- 20 dkg csiperkegomba
- 1 hagyma
- 1 hegyes erős paprika
- ½ dl tejszín
- 1 tk enyhe curry-keverék
- 1 késhegynyi őrölt kurkuma
- só
- vaj
Elkészítés
A pulykamellfilét vékony csíkokra metéljük, a megtisztított hagymát kockára, az erős paprikát karikára vágjuk. A gombát megmossuk, és hajszálvékonyan felszeleteljük. Egy-két evőkanálnyi vajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a húst, és kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a hegyes erős paprikát, a gombát, és meghintjük a curryvel és a kurkumával. Megsózzuk, felöntjük a tejszínnel, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha túlságosan besűrűsödne, kevés húslevessel hígítsuk. Párolt rizs és fejes saláta illik hozzá.
Ezt is ajánljuk: Paprikába töltött bab - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Bár húgáról, Lady Amelia Windsorról gyakrabban írnak a lapok, Lady Marina természetes bája mellett sem lehet elmenni szó nélkül, főleg most, hogy Vilmos és Harry unokatestvére ezen a hétvégén...
Lifestyle
A Nyilas romantikus energiái most szenvedélyesebbé, ugyanakkor érzelmileg összetettebbé válhatnak.
Lifestyle
A Nyilas számára egy nyugodtabb időszak fontos felismeréseket és mélyebb önismeretet hozhat magával.
Sztárok
Jennifer Morrison a Doktor House egyik legkedveltebb szereplőjeként vált világszerte ismertté, szépségével és tehetségével pedig nézők millióit hódította meg. Az Allison Cameront alakító színésznő...
Egészség
Azt hihetnénk, hogy a pattanás az arcon csak a tinik problémája, de az idősebbeknél is ugyanúgy előjön.
Home&Design
Bekopogtat a nagyobb kánikula, és nem mindegy, hogyan locsolod, vagy éppen nyírod a füvet a kertben.
