Felvidéki bográcsos

A bográcsos ételeknél nincs is jobb, hiszen nem csak finomak, de még a hangulat is fantasztikus miközben készülnek a finomságok.

Hozzávalók

  • 60 dkg marhahús
  • 25 dkg lecsó
  • 25 dkg árpagyöngy
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • vöröshagyma
  • pirospaprika

Elkészítés

A bográcsban elsőként az apróra vágott szalonnát félig kisütjük, hozzáadjuk a vöröshagymát és együtt megpirítjuk. Rátesszük a nagyobb darabokra vágott marhahúst, majd a fent felsorolt fűszereket. Rövid lében pároljuk. Ha a hús félig megpuhult, akkor hozzáadjuk a megmosott árpakását, és öntönk hozzá kellő mennyiségű vizet. Elkészülte előtt nem sokkal hozzáadjuk a lecsót, és lassú tűzön készre főzzük.

Ezt is ajánljuk: Burgonyába ültetett tojás - Katt ide!

Fotó: edenkert.hu
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
A Harry Potter-franchise évtizedek óta töretlen népszerűségnek örvend világszerte, a rajongók pedig a mai napig rajonganak a filmek háttérben zajló, sokszor egészen megdöbbentő kulisszatitkaiért.
Lifestyle
Rendkívül ritka és felháborodást kiváltó felvétel járta be a közösségi médiát: a Balaton szokatlanul alacsony vízállása miatt feltáruló tómederben kapta lencsevégre egy fotós a vízben dolgát végző...
Lifestyle
A néhány napja elhunyt amerikai újságírónő, aktivista Gloria Steinem rengeteget tett az egyenjogúsgért és azért, hogy a nők hangját az egész világon meghallják. A modern feminizmus egyik legismertebb...
Sztárok
Ugyan teljesen átalakult zsűrivel és megújult lendülettel tért vissza a képernyőre a Megasztár legújabb évada, a műsorból kikerült Tóth Gabi személye továbbra is folyamatosan jelen van a stúdióban.
Sztárok
Súlyos információkat hozott nyilvánosságra Molnár Áron: a színész-aktivista kiderítette, hogy a Fóti Gyermekotthon korábbi igazgatója, a korábban verbális és fizikai abúzusokkal megvádolt Páger Pál...
Home&Design
Egy friss kutatás szerint sok otthon levegője főzés közben olyan mértékben szennyeződhet, amely már egészségügyi kockázatot is jelenthet.