Cézár saláta
Egy istenien könnyű saláta és talán nincs is olyan, aki ne szeretné a Cézár salátát. Akár könnyed vacsoraként vagy uzsonnaként is megállja a helyét, ráadásul gyorsan elkészíthetjük.
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük és egy kevés zsiradékon megpirítjuk. Közben a saláta leveleket megmossuk, és apróbb darabokra tépkedjük, majd az uborkát és a paradicsomot is felvágjuk. Egy tálba halmozzuk őket és rászórjuk az elkészült csirkemell darabokat. Befejezésként pedig tegyük rá a saláta öntet, amelyet akár mi magunk is elkészíthetün
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemell
- 1 fej saláta
- 50 dkg uborka
- 50 dkg paradicsom
- 1 dl tejszín
- 2 dl tejföl
- kevés olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük és egy kevés zsiradékon megpirítjuk. Közben a saláta leveleket megmossuk, és apróbb darabokra tépkedjük, majd az uborkát és a paradicsomot is felvágjuk. Egy tálba halmozzuk őket és rászórjuk az elkészült csirkemell darabokat. Befejezésként pedig tegyük rá a saláta öntet, amelyet akár mi magunk is elkészíthetünk. Kiegészítésként egy kevés sajtot is reszelhetünk a salátánk tetejére.
Ezt is ajánljuk: Primőr saláta - Katt ide!
Fotó: eclecticrecipes.com, Leadkép: eclecticrecipes.com
Oldalak
