Mogyorós-citromos rizs

A rizi-bizi helyett próbáljunk ki egy teljesen új ízvilágú köretet. A mogyorós cítromos rizstől a legegyszerűbb hús is különlgessé válik.

Elkészítés

  • 20 dkg rizs
  • 5 dkg sósmogyoró
  • fél citrom leve és reszelt héja
  • 2 dkg vaj
  • petrezselyem

Elkészítés

Vajon üvegesre pároljuk a megmosott rizst, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, megsózzuk, és fedő alatt majdnem készre pároljuk. Hozzáadjuk a durvára vágott sósmogyorót, a citrom levét és reszelt héját, majd a fedőt visszatéve, sütőben még kb. 5 percig sütjük. Ha megpuhult, lazán összekeverjük, tálra halmozzuk és meghintjük frissen vágott petrezselyemmel.

Mártások húsok, raguk, pörköltfélék mellé ajánljuk.

Ezt is ajánljuk: Mézes-parmezános sült - Katt ide!

Fotó: avocadopesto.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Lifestyle
A vakondok jelenléte egy kertben nem feltétlenül rossz dolog, de amikor sorra jelennek meg a túrások a gondosan ápolt gyepen vagy a veteményesben, hamar bosszantóvá válhat a helyzet. Ha vegyszerek...
Lifestyle
Augusztus 31-től visszatér a TV2 népszerű realityje, a Farm VIP! A Femcafe.hu most megmutatja, kik azok a hírességek, akik harcba szállnak a 15 milliós fődíjért.
Sztárok
Váratlan bejelentést tett Magyar Péter: augusztus 20-án Cserhalmi György veheti át az egyik legmagasabb állami elismerést, ám a színművészt teljesen felkészületlenül érte a hír.
Lifestyle
A nyári kánikulában tömegével lepik el a lakásokat a hangyák, de a méregdrága vegyszerek helyett egy filléres trükkel is végleg megállíthatod őket.
Lifestyle
Megdöbbentő arányban buktak el a hazai játszóterek a hatósági vizsgálatokon: a helyszínek több mint harmadánál találtak súlyos, balesetveszélyes jogsértéseket.
Sztárok
Magyarország méltán nevezhető a tehetségkutatók hazájának, ahol a rajongók idén sem maradnak izgalmak nélkül: szeptember 5-én dupla premierrel érkezik a TV2-n a ikonikus Megasztár megújult kilencedik...