Holland sajtleves
Ehhez a mennyei sajtleveshez tökéletesen illik a ropogós kiflikarika, amitől csak még ízletesebb lesz ez fogás.
Hozzávalók
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- 40 g vaj
- 40 g liszt
- 200 ml száraz fehérbor
- 1 db húsleveskocka
- 3 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejföl
- 100 g reszelt füstölt sajt
- 2 tojás sárgája
- só, őrölt bors
Elkészítés
Készítsünk világos rántást a vajból és a lisztből, majd engedjük fel 800 ml hideg vízzel és a száraz fehérborral. Habverővel keverjük simára. Tegyük bele a húsleveskockát, és ízesítsük apróra vágott fokhagymával, őrölt borssal és sóval. Forraljuk fel, majd főzzük alacsony hőfokon 8-10 percig. Tegyük a füstölt sajtot, a tejfölt és a tojássárgáját egy keverőtálba. Jól dolgozzuk össze, majd öntsük a masszát egy levesestálba.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A szervezetben fellángoló gyulladások számos egészségügyi problémát és tünetet okozhatnak hosszútávon. Elég akár egy fájdalmas emésztőrendszeri gyulladásra, valamilyen ízületi fájdalomra vagy szív-...
Lifestyle
A Kincsvadászok ismétlései is hatalmas nézettséget szoktak hozni a TV2-nek, de jobb, ha tisztában vannak a rajongók, mikor jönnek ezek.
Egészség
Szilveszterkor sokan isznak picit többet a kelleténél. A húsleves és a fájdalomcsillapítót vetik be a legtöbben, de nem ez a legjobb megoldás.
Lifestyle
Futótűzként terjed a TikTokon a legújabb őrület, ami 30-30-30 szabály névre hallgat. A hatalmas figyelmet kivívó trend egyesek szerint hozzásegít az egészségesebb mindennapokhoz, sőt, még a fogyásban...
Lifestyle
A baba érkezése az egyik legnagyobb öröm az életben – de nem mindenki éli meg felhőtlen boldogságként. Sok édesanya tapasztal ugyanis a szülést követő hetekben vagy akár hónapokban levertséget, rossz...
Lifestyle
Sokan ismerik azt az érzést, amikor megcsörren a telefon, és a kijelzőn csak ennyi látszik: „Ismeretlen szám”. A legtöbben ilyenkor hezitálnak — vagy egyenesen elutasítják a hívást.
