Így készíthetsz daragaluskát

A daragaluska az egyik legfinomabb levesbetét, mégis sokan nem tudjuk, hogyan is kell készíteni. Ez a probléma most azonban megoldódik.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 10 dkg búzadara
  • só

Elkészítés

Jól keverjük el a tojást a vajjal, majd adjuk hozzá a búzadarát, sózzuk meg, majd forró sós vízbe egy kávéskanál segítségével szaggassunk kisebb galuskákat belőle. Nagyon lassú tűzön forralva főzzük puhára.

Ha hús mellé köretnek készítjük, akkor a megadott mennyiségnek a kétszeresét készítsük, és egy evőkanállal szaggassuk ki.

Fotók: gasztrotrend.hu

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Király Linda mérföldkőhöz érkezett az önelfogadás útján: a görögországi Mykonos szigetén készített, első fürdőruhás fotója kíséretében megrázóan őszinte vallomást tett a testképével és a súlyával...
Home&Design
Első pillantásra talán túl egyszerűnek tűnik, mégsem hat unalmasnak vagy sterilnek Hailey és Justin Bieber nappalija. A sztárpár otthonának egyik legérdekesebb részlete éppen az, hogy szinte minden...
Lifestyle
Az üzemanyag ára mellett egyre többen figyelnek arra is, hogyan lehetne kevesebbet tankolni. Ehhez nem feltétlenül kell lemondani az autózásról: néhány vezetési szokás megváltoztatásával is...
Lifestyle
Napközben még tart a vénasszonyok nyara, azonban hajnalra alaposan visszaesik a hőmérséklet.
Lifestyle
A tejföl gyakorlatilag egy üres vászon, amit úgy dobunk fel, ahogyan szeretnénk.
Sztárok
Kulcsár Edina gőzerővel támogatja a Celeb vagyok, ments ki innen! műsorban szereplő férjét, G.w.M-et, miközben otthon sem tétlenkedik: kemény edzésmunkájának köszönhetően irigylésre méltó,...