Így készíthetsz daragaluskát
A daragaluska az egyik legfinomabb levesbetét, mégis sokan nem tudjuk, hogyan is kell készíteni. Ez a probléma most azonban megoldódik.
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 5 dkg vaj
- 10 dkg búzadara
- só
Elkészítés
Jól keverjük el a tojást a vajjal, majd adjuk hozzá a búzadarát, sózzuk meg, majd forró sós vízbe egy kávéskanál segítségével szaggassunk kisebb galuskákat belőle. Nagyon lassú tűzön forralva főzzük puhára.
Ha hús mellé köretnek készítjük, akkor a megadott mennyiségnek a kétszeresét készítsük, és egy evőkanállal szaggassuk ki.
Fotók: gasztrotrend.hu
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
Ha tartósítószer-mentes ketchupot veszünk, akkor mi benne mondjuk az a bizonyos módosított keményítő?
Sztárok
Tóth Vera most olyan dolgot mondott húga, Tóth Gabi kapcsán, amely messze túlmutat egy újabb internetes botrányon: a gyűlölet határairól beszélt. De emberségről adott tanúbizonyságot.
Sztárok
Elrajtolt Magyarország egyik kedvenc reality műsora, a Most Wanted - A hajsza a Keleti Pályaudvartól.
Lifestyle
A Perseidák meteorraj 2026-os csúcspontja különleges energiákat hoz: három csillagjegy szülöttei számára most váratlan fordulatok és csodák kezdődnek.
Egészség
Az endometriózis világszerte a reproduktív korú nők mintegy tíz százalékát érinti, a betegség pedig amellett, hogy kellemetlen, sokszor kifejezetten fájdalmas is. Ez azonban még nem minden, ugyanis...
Lifestyle
Súlyos vádakkal kell szembenéznie a korábbi Európa-bajnok műkorcsolyázónak, akivel szemben az ügyészség háromrendbeli kiskorú veszélyeztetésének bűntette miatt emelt vádat.
