Holland sajtleves
Ehhez a mennyei sajtleveshez tökéletesen illik a ropogós kiflikarika, amitől csak még ízletesebb lesz ez fogás.
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 40 g vaj
- 40 g liszt
- 200 ml száraz fehérbor
- 1 db húsleveskocka
- 3 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejföl
- 100 g reszelt füstölt sajt
- 2 tojás sárgája
- só, őrölt bors
Elkészítés
Készítsünk világos rántást a vajból és a lisztből, majd engedjük fel 800 ml hideg vízzel és a száraz fehérborral. Habverővel keverjük simára. Tegyük bele a húsleveskockát, és ízesítsük apróra vágott fokhagymával, őrölt borssal és sóval. Forraljuk fel, majd főzzük alacsony hőfokon 8-10 percig. Tegyük a füstölt sajtot, a tejfölt és a tojássárgáját egy keverőtálba. Jól dolgozzuk össze, majd öntsük a masszát egy levesestálba.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Kulcsár Edina gőzerővel támogatja a Celeb vagyok, ments ki innen! műsorban szereplő férjét, G.w.M-et, miközben otthon sem tétlenkedik: kemény edzésmunkájának köszönhetően irigylésre méltó,...
Sztárok
Lisa Niemi és Patrick Swayze szerelme legendás volt, ám a színész tragikus halálával minden megváltozott: azóta az özvegy új életet kezdett.
Lifestyle
A Halaknak ki kell végre mondania azt, amit korábban nem mert - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, amikor belenéztél a tükörbe, és hirtelen úgy tűnt, mintha az éjszaka folyamán újabb apró szarkalábak jelentek volna meg a szemed körül? Vagy amikor a drogériák polcai előtt...
Lifestyle
Egy képzés, tanfolyam, szakmai továbbképzés vagy új készség elsajátítása most később jelentős előnyt hozhat a Vízöntőnek - íme, októberi előrejelzésünk karrier fronton.
Egészség
A szakértők gyakran hangsúlyozzák, hogy az étrendnek hatalmas hatása van az öregedésre.
