Holland sajtleves
Ehhez a mennyei sajtleveshez tökéletesen illik a ropogós kiflikarika, amitől csak még ízletesebb lesz ez fogás.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 40 g vaj
- 40 g liszt
- 200 ml száraz fehérbor
- 1 db húsleveskocka
- 3 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejföl
- 100 g reszelt füstölt sajt
- 2 tojás sárgája
- só, őrölt bors
Elkészítés
Készítsünk világos rántást a vajból és a lisztből, majd engedjük fel 800 ml hideg vízzel és a száraz fehérborral. Habverővel keverjük simára. Tegyük bele a húsleveskockát, és ízesítsük apróra vágott fokhagymával, őrölt borssal és sóval. Forraljuk fel, majd főzzük alacsony hőfokon 8-10 percig. Tegyük a füstölt sajtot, a tejfölt és a tojássárgáját egy keverőtálba. Jól dolgozzuk össze, majd öntsük a masszát egy levesestálba.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Hiába figyelsz az időre és a hőfokra, a csirkemell mégis száraz és rágós lesz? Ez az egyik leggyakoribb konyhai csalódás – pedig a megoldás meglepően egyszerű, és nem igényel különleges alapanyagokat...
Lifestyle
Lehet tökéletes a matracod és sötétítőfüggönyöd, ha ez az egy dolog nincs rendben, az alvásod akkor is megsínyli.
Lifestyle
A téli madáretetés sokunk számára fontos szokás, hiszen igazi segítség a kert apró tollas lakóinak. Ám van egy étel, amit soha nem szabad kitenni az etetőbe, mert jól gondolt gesztusunk életveszélyes...
Fashion&Beauty
2026-ban az ékszerek végleg kilépnek a „kiegészítő” szerepköréből, és az öltözködés egyik legfontosabb építőelemévé válnak. Nem csupán lezárják a megjelenést, hanem irányt adnak neki, hangsúlyt...
Sztárok
Krisztián szerepelt már a Kincsvadászok műsorában, és akkor is széket hozott, de most egy igazán különlegeset.
Sztárok
Goldie Hawn és Kurt Russell több mint négy évtizede kitartanak egymás mellett jóban-rosszban, a színésznő szerint pedig ez egyetlen fontos dolognak köszönhető.
