Tejszínes-paradicsomos penne

Rohanó világunkban gyakran szembesülünk a ténnyel: jól esne valamilyen főtt étel, de nincs időnk az elkészítésére. És ha leegyszerűsítjük receptjeinket?

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg penne tészta
  • 10-15 db aszalt paradicsom
  • 2 szem vöröshagyma
  • 3 dl tejszín
  • 6 dkg (lehetőleg parmezán) sajt

Elkészítés

A tésztát lobogó vízben addig főzzük, amíg még harapható, kissé roppanó marad. Eközben a hagymát olívaolajon üvegessé pároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott aszalt paradicsomot, a tejszínt, és a parmezánt, ezután még pároljuk 3-4 percig. A leszűrt tésztát összeforgatjuk vele, majd addig kevergetjük a tűzön, míg össze nem érnek az ízek. A maradék parmezánnal megszórva tálaljuk.

Paradicsomos-gombás penne - A megunhatatlan tészta

Fotó: flickr.com

Oldalak

Sztárok
Újabb gólyahírnek örülhet az egyik legismertebb királyi család: hamarosan ismét kisbabával bővül a család! A boldog hírt egy megható fotó kíséretében jelentették be, amely pillanatok alatt bejárta a...
Lifestyle
A francia labdarúgás zsenije a pályán és a magánéletben is a csúcsra érhet: miközben nemzetét újabb történelmi diadal felé vezeti a világbajnokságon, a háttérben egyre forróbbak a pletykák a szerelmi...
Utazás
Bár a napsütésé lesz a főszerep, egy markáns légköri változás miatt hamarosan megerősödő szélre és váratlan zivatarokra is készülnünk kell. A meteorológusok kiadták a figyelmeztetést, komoly...
Home&Design
Sokan azt gondolják, a fekete a Feng Shui legkevésbé kedvelt színe, pedig nem ez az árnyalat áll a lista élén. Van egy másik, amelyet a hagyomány szerint érdemes óvatosabban használni.
Lifestyle
Miközben a nemzetközi diplomácia gőzerővel próbálja tető alá hozni a béketárgyalásokat, a Kreml folyosóiról egészen riasztó hírek szivárogtak ki. Oroszország nemhogy a fegyverszünetre, hanem a...
Lifestyle
Vannak kutyák, amelyek nemcsak a gazdájukat szeretik, hanem szinte árnyékként követik mindenhová. Ez a hat fajta legendás a hűségéről.