Őszibarack krémleves pirított mandulával

A nyári ízek szerelmeseinek sem kell csüggedniük, hisz a melegebb őszi napokon is elkészíthetünk egy-egy gyümölcsös finomságot.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    30 dkg őszibarack (konzerv is jó)
  • 1 kanál barnacukor vagy méz
  • citromlé
  • szegfűszeg
  • 2 tojássárgája
  • 1 dl tejszín
  • olívaolaj
  • mandula
  • víz

Elkészítés

Vágjuk apró kockákra a barackot, majd a cukorral, a citromlével és a szegfűszeggel ízesített vízben főzzük puhára. A puhára főtt barackot hűtsük le, töltsük turmixgépben és aprítsuk össze. A krémleveshez adjuk hozzá a tojások sárgáját és keverjük habosra. A levest hidegen tálaljuk a tetején egy kevés olajon pirított mandulával.

Ezt is ajánljuk: Sajtos-sós stangli

Fotók: cafelynnylu.blogspot.com, en.wikipedia.org

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Nemrégiben Elvis Presley egykori felesége, Priscilla egy vörös szőnyeges eseményen vett részt: sokan elborzadtak, amikor megpillantották talpig pirosban a Dallas korábbi sztárját, a színésznő ugyanis...
Lifestyle
Bár a nyilvános szemetesek szinte teljesen hiányoznak Japán utcáiról, az ország tisztasága mégis világhírű. Ennek hátterében egy szörnyű tragédia áll.
Sztárok
Harry herceg az elmúlt években alaposan megváltoztatta a brit királyi családhoz fűződő viszonyát, de az utóbbi időszakban egyre több jel utal arra, hogy egészen más irányba szeretné terelni a...
Lifestyle
Augusztusban a kertben elkövetett gondatlanságok tönkretehetik a jövő évi virágzást. Mutatjuk a négy leggyakoribb hibát, amit el kell kerülnie.
Lifestyle
Közzétették a Bródy Dalok Napjának teljes műsorát, sosem látott és hallott előadásokkal várják a közönséget.
Lifestyle
A saját termesztésű paradicsomtól mindenki azt várja, hogy zamatosabb legyen a boltinál. Ha azonban csalódást okoz az első falat, lehet, hogy nem a növénnyel van a gond – hanem egy apró, de annál...