Őszi különlegesség - Áfonyás almalekvár

Az ősz finomságait akár vegyíthetjük is a még különlegesebb ízvilág eléréséért. Az ínyenceknek kötelező kipróbálni ezt az áfonyás- almás lekvárt!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    fél kg áfonya
  • 1 kg alma
  • 1 rúd vanília
  • 1k zselécukor

Elkészítés

Az áfonyát mossuk meg és csepegtessük le, közben az almákat pucoljuk ki és vágjuk ki a magházukat, majd aprítsuk apró kockákra a gyümölcsöt. A hozzávalókat töltsük egy nagy edénybe, majd folyamatos kevergetés mellett főzzük a legnagyobb lángon 5-10 percig. A még forró keveréket töltsük üvegekbe és azonnal zárjuk le.

Extra tipp

Ínyencek még egy kevés reszelt diót és mézet is tehetnek az üvegbe.

Fotók: oneequalstwo.files.wordpress.com, blogspot.com

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
A Bridgerton család sztárja, Phoebe Dynevor a hétvégén hivatalosan is összekötötte az életét a vőlegényével, Cameron Fullerrel. A ceremónián, amit egy 8. századi provence-i kúriában tartottak, csak a...
Lifestyle
Az angyalszelet a rántott hús egyik változata, és régi retró konyhák egyik kedvence volt.
Fashion&Beauty
A farmer idén ősszel nemcsak alapdarab lesz, hanem egy régi-új fazon ismét komoly figyelmet kap. A 80-as évek egyik jellegzetes trendje modern köntösben tér vissza, és meglepően könnyű beilleszteni a...
Sztárok
Meredith Grey megformálója, Ellen Pompeo nemcsak a képernyőt, de a stúdiót is átvette: kíméletlen üzleti tárgyalásaival rekordösszegű vagyont szerzett, miközben kollégái és a rajongók kapzsisággal...
Utazás
Van az a hely, ahol már az első néhány órában érzed, hogy itt valahogy minden a helyén van. A táj, az ételek, a víz, a hegyek, az apró települések, a vendéglátás – és persze az a bizonyos „na, ide...
Fashion&Beauty
Egy prémium bőrtáska vagy ikonikus bőrdzseki a stílusos női gardrób alapköve, ám a címkén szereplő kifejezések mögött óriási minőségbeli különbségek rejtőznek. Tanuld meg felismerni az igazi értéket!