Recept

Igazi vitaminbomba - Csipkebogyós befőtt

Ősszel nem csak a kertben lelhetünk finomságokra, hisz a természetben járva számos ehető bogyót és termést gyűjthetünk, mint például a csipkebogyó, ami nem csak lekvárként, de befőttként is isteni.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    0,5 kg csipkebogyó
  • 0,25 kg cukor
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • 5 dl víz
  • 7 dl ecet ( 10%-os)

Elkészítés

Mossuk meg a bogyókat, majd vágjuk ketté őket és vágjuk le a nem ehető részeket, illetve magozzuk ki őket. A cukrot, a szegfűszeget, a fahéjat, a vizet és az ecetet főzzük össze, majd adjuk a keverékhez a bogyókat is és további 20-30 percig főzzük a hozzávalókat fedő alatt. Ezután szedjük ki a bogyókat, tegyük üvegbe a csipkebogyó termését, a főzetet pedig hagyjuk addig a tűzhelyen, míg be nem sűrűsödik. Az így kapott szirupot töltsük a bogyókra, majd zárjuk le az üvegeket.

Fotók: tasty-dishes.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Erzsébet királynő és unokája, Harry kapcsolata hosszú éveken át különlegesnek számított, ám az utolsó közös emlékekre végül már egészen más körülmények között került sor. A sussexi herceg később...
Sztárok
Kamilla királyné öltözékének minden részlete tudatos választás, a skóciai Királyi Héten pedig egy csaknem százéves ékszerrel tisztelgett a néhai II. Erzsébet emléke előtt.
Lifestyle
Az Oroszlán hatalmas meglepetésben részesülhet: egy régóta őrzött titok vagy elfojtott érzés felszínre kerülhet. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Lifestyle
A közel-keleti gasztronómia egyik legismertebb hozzávalója már nemcsak az ételekben, hanem a kávékban is egyre népszerűbb. Bársonyos állaga és gazdag ízvilága miatt sokan úgy vélik, egészen új...
Utazás
Van, hogy egy fogás csábító az étlapon, de amikor kihozzák, hatalmas csalódás éri a vendéget.
Lifestyle
A nokiás Snake története nemcsak egy játék születése, hanem egy korszaké is.