Őszi finomság - Körtebefőtt

Az ősz egyik legkedveltebb gyümölcse a körte, amiből akár télire is raktározhatunk egy keveset befőtt formájában.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg körte
  • 30 dkg cukor
  • 5 dl víz
  • vanília
  • citrom
  • egy csipetnyi tartósítószer

Elkészítés

Hámozzuk meg a körtéket és vágjuk őket félbe, majd a megpucolt gyümölcsöt tegyük citromos vízbe, mivel így nem barnul meg. A víz és a cukor keveréket egy kevés citromhéjjal, vaníliával főzzük fel, hogy szirupszerű legyen a végeredmény. A még langyos szirupot öntsük a lecsöpögtetett, üvegbe rakott körtékre. Kötözzük le az üvegek száját , majd a két rétegnyi celofán közé tegyünk egy kevés tartósítószert és forrástól számítva, takaréklángon 10 percig gőzöljük a befőttet.

Fotók: relishme.files.wordpress.com, blogspot.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Egészség
Egy tanulmány kimutatta, hogy melyik három szokás és külső tényező okozza agyunk gyorsabb öregedését.
Sztárok
Édesanyja egyetlen üveg lecsójának hatására döntötte el Kertész Éva Annamária, hogy megreformálja a tartós készételek piacát – Magyarországon, és tervei szerint rövidesen Közép-Európában is. Húszas...
Utazás
A fekete bőröndök elterjedtek - de meglepő kockázatokat rejtenek utazáskor.
Lifestyle
Milyen gyorsan és helyesen tudsz válaszolni ezekre a kérdésekre? Minden kiderül az intelligenciádról!
Lifestyle
Manapság sokan úgy gondolják, akik hisznek a spirituális tanokban, hogy a lelkünknek nemcsak mélysége, hanem színe is van. A tiéd vajon milyen árnyalatban pompázik? Cikkünkből most megtudhatod!
Sztárok
Katalin hercegné a hétvégi Trooping the Colour rendezvény után ismét a nyilvánosság előtt mutatkozott, ráadásul az egyik leggyönyörűbb kreációjában.