Töltött pikáns sült zsemle
Megmaradt pár zsemle? Ne dobjuk ki! Remek vacsorát készíthetünk belőle, néhány alaphozzávaló segítségével. Esetleg egy kisebb összejövetelre is készíthetünk belőle a barátainknak.
4 zsemle
Elkészítés
A sonkát és a hagymát összevágjuk, és a tejfölbe keverjük és megfűszerezzük, sóval, borssal és egy kis friss kakukkfűvel. Aztán a sajt felét belereszeljük, hogy a füstös íz belüli uralkodjon.
A zsemlék tetejét levágjuk és kivesszük a belsejét, majd azt is szétmorzsolva belekeverjük a tejfölös masszába.
Végül az egészet visszatöltjük a zsemlékbe, rátesszük a tetejére az egy-egy szelet bacon szalonnát, visszatesszük a kalapját és a maradék füstölt sajttal megszórjuk.
Sütőben
Hozzávalók
- Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is!4 zsemle
- 20 dkg sonka
- 4 szelet bacon szalonna
- 1 fej póréhagyma
- 1 doboz tejföl
- 20 dkg füstölt sajt
- Kakukkfű
- Só, bors
Elkészítés
A sonkát és a hagymát összevágjuk, és a tejfölbe keverjük és megfűszerezzük, sóval, borssal és egy kis friss kakukkfűvel. Aztán a sajt felét belereszeljük, hogy a füstös íz belüli uralkodjon.
A zsemlék tetejét levágjuk és kivesszük a belsejét, majd azt is szétmorzsolva belekeverjük a tejfölös masszába.
Végül az egészet visszatöltjük a zsemlékbe, rátesszük a tetejére az egy-egy szelet bacon szalonnát, visszatesszük a kalapját és a maradék füstölt sajttal megszórjuk.
Sütőben 200 fokon 10-15 percig sütjük, míg a sajt meg nem pirul.
Fotók: receptorszag.hu
Oldalak
