Finom és egészséges - Brokkolis-tonhalas tészta

Könnyen elkészíthető, mégis laktató, finom és egészséges az alábbi recept, melyet akár hétköznap, munka után is összedobhatunk.

Hozzávalók

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    20 dkg pennetészta
  • 30 dkg brokkoli
  • 30 dkg konzerv tonhalfilé
  • 30 dkg paradicsom
  • 2 evőkanálnyi olívaolaj
  • 2 evőkanálnyi almaecet
  • 1 evőkanálnyi mustár
  • póréhagyma
  • só
  • feketebors
  • petrezselyem
  • kapribogyó

Elkészítés

A tésztát szórjuk forrásban lévő, enyhén sós vízbe, majd pár perccel a főzési idő vége előtt az apró rózsáira szedett brokkolit is adjuk hozzá. Az olívaolajat, az almaecetet, a mustárt és egy kevés feketeborsot keverjünk össze. A tonhalat nyomkodjuk széjjel egy villa segítségével, a paradicsomot és a póréhagymát aprítsuk fel. Szűrjük le a tésztát, adjuk hozzá az olívás szószt, a tonhalat, a paradicsomot és a póréhagymát, majd egy kevés petrezselyemmel és kapribogyóval színesítsük a tésztát.

Fotók: taste.com.au

Oldalak

Sztárok
Vona Gábor szereplése az RTL sikerműsorában, Az Árulókban a játék mellett a politikai múltjáról is vitát indított. Puzsér Róbert most hosszú bejegyzésben fejtette ki véleményét.
Fashion&Beauty
A hideg idő beköszöntével előkerülnek a csizmák, a zártabb cipők és a kényelmesebb fazonok, idén azonban a praktikum mellett a látványos részletek is fontos szerepet kapnak. A tervezők három olyan...
Lifestyle
Van, amikor egy étterem már az első pillanatban levesz a lábadról, de az igazi élmény csak akkor kezdődik, amikor megérkeznek az első fogások. A budapesti MOL Campus földszintjén található ZAZIE...
Lifestyle
Egy heves téli vihar, a vezetékekre fagyó ónos eső vagy egy hirtelen hálózatkimaradás másodpercek alatt változtathatja a meleg otthonodat fagyos, sötét csapdává.
Lifestyle
Kedden is még a déli mediterrán ciklon határozza meg időjárásunkat, aztán jön a fordulat.
Keselyű sorozat
Október 17-én debütált a TV2 csatornáján a Keselyű című minisorozat, amely azonnal hatalmas sikert aratott.