Áfonyás mandulás finomság

Az áfonya tele van vitaminnal, így ezzel a süteménnyel mindenki jól jár: az is, aki rajong a gyümölcsökért, de az is, aki inkább édesszájú.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    75 g liszt
  • csipetnyi só
  • 180 g mandula, finomra őrölve
  • 180 g vaj, lágy
  • 250 g porcukor
  • 6 tojásfehérje
  • 125 g áfonya

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Két darab 12 mélyedéses muffinsütőt kivajazunk. Egy tálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, majd belekeverjük a mandulát. Egy másik tálban a vajat, porcukrot kézi mixerrel krémessé keverjük. Belekeverjük a száraz adalékot és a tojásfehérjéket, majd összedolgozzuk. A tésztát a kivajazott mélyedésekbe kanalazzuk, áfonyával megszórjuk. 25-30 perc alatt megsütjük amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló már nem ragad a tésztától. Rácsra helyezzük és hagyjuk kihűlni.

Joghurtos desszert fekete áfonyás-szedres szósszal

Fotó: foodieography.wordpress.com

Oldalak

Sztárok
Ramón Novarro nők millióinak bálványa volt a némafilmek aranykorában, miközben magánéletének legféltettebb titkát évtizedeken át rejtegette a nyilvánosság elől, élete pedig végül felfoghatatlan...
Lifestyle
A joghurt évek óta ott van az egészséges ételek toplistáján: reggelire, tízóraira, edzés után vagy akár esti nassolnivalóként is sokan rendszeresen kanalazzák. Éppen ezért meglepő lehet, hogy egy...
Sztárok
Charles Spencer új, Dianáról szóló könyve alaposan felkavarta az állóvizet a királyi családban, és a hírek szerint Vilmos herceg türelme is elfogyott nagybátyjával szemben.
Sztárok
Barbara Payton előtt egykor egész Hollywood térdre borult, ám a gyönyörű színésznő mesébe illő felemelkedését olyan gyors és tragikus zuhanás követte, amelyhez foghatót még az álomgyár történetében...
Sztárok
Danielle Campbell még tinédzserként lopta be magát a Disney nézőinek szívébe, azóta azonban több mint másfél évtized telt el, és a bájos gyereksztárból mára gyönyörű felnőtt nő lett.
Fashion&Beauty
Van az a ruhadarab, amit néhány éve még régimódinak gondoltunk, most pedig hirtelen minden divatos nő szekrényében ott szeretnénk látni. Egy régi, különleges záródással készült kabátfazon most új...