Könnyű nyári saláta babbal
A friss, könnyed salátákból sosem elég, főleg a nagy hőségben. Ez a babbal és borsóval készült angol saláta tökéletes választás egy nyári ebéd kiegészítéséhez.
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 3 ek. extra-szűz olívaolaj
- 6 db újhagyma
- néhány fejessaláta levél
- 1 db citrom leve és héja
- 1 csokor friss petrezselyem
Elkészítés
Tegyük a borsót, a babot egy nagy lábasnyi forrásban lévő sózott vízbe, de 1-2 percnél tovább ne hagyjuk benne, majd szűrjük le. Tegyük félre és egy serpenyőben melegítsünk olívaolajat, majd dobáljuk bele az apróra vágott újhagymát, az összetépett salátaleveleket, és a citrom levét, valamint lereszelt héját. Fűszerezzük ízlés szerint, majd adjuk hozzá a borsót, a babot és jól rázzuk össze az egészet. Ezután a tetejét szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemmel.
Fotók: flickr.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Lifestyle
A mondás úgy tartja, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, sokan mégis azt tapasztalják, hogy alighogy felállnak az étkezőasztaltól, rövid időn belül újra éhség tör rájuk. A háttérben ritkán...
Lifestyle
Az első mobilok a 80-as években jelentek meg, 2007-ben pedig jött az első Apple Iphone. Azóta felgyorsult a telefonok fejlődése. De vajon melyek voltak a legnépszerűbbek?
Sztárok
Harrison Fordnak pályája elején azt mondták, soha nem lesz belőle filmsztár – ma pedig Hollywood egyik legnagyobb legendájaként tartják számon.
Lifestyle
Szíved szerint igent mondanál neki, de hiába várod az eljegyzést? Lassan a testtel! Előbb válaszolj erre a három kérdésre, utána talán elgondolkozol majd a válaszodon a nagy napon.
Sztárok
Barbara Wussow neve elválaszthatatlanul összefonódott a legendás A klinika című sorozattal, amely a ’80-as évek végén és a ’90-es évek elején egész Európát meghódította – így Magyarországon is...
Utazás
Utazáskor, pláne, ha repülővel megy az ember, mindig van miért aggódni. Nem elég, hogy a sűrűbb időszakokban a járatkésések és törlések miatt izgulhatunk, könnyen előfordulhat, hogy átszálláskor vagy...
