Frissítő mentás rizssaláta
A rizs köret formájában fordul elő legtöbbször, de a belőle készített egyszerű és gyorsan elkészíthető saláta nagyon finom, ráadásul egészséges is.
Hozzávalók
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 250 g spárga
- 1 db fűszer- vagy chili paprika
- 1 db citrom leve és héja
- 3 ek. olívaolaj
- 2 csomag mini mozzarella
- 1 nagy köteg mentalevél
Elkészítés
Szórjuk bele a rizst forrásban lévő vízbe, majd főzzük 10 percig. Pucoljuk meg a spárgát és vágjuk fel 1,5-2 centiméteres darabokra, majd főzzük 3-4 percig, így kicsit ropogós marad. Szűrjük le és tartsuk hideg víz alá, hogy lehűljön. Amikor a rizs is kihűlt, magozzuk ki a paprikát, vágjuk apróra és keverjük a rizshez az olajjal, a citrom levével, lereszelt héjával, a kettévágott mozzarella golyókkal és a felaprított mentalevelekkel együtt, majd fűszerezzük ízlés szerint.
Fotók: bbcgoodfood.com, finskis.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Ritka szerencsés nap elé néz a Vízöntő. Napi horoszkóp.
Sztárok
Úgy tudni, Meghan Markle még idén visszatérhet az Egyesült Királyságba, ha pedig ez megtörténik, Kamilla királyné lesz az egyik, aki ennek hátrányát fogja elszenvedni.
Lifestyle
A legtöbb esetben a paradicsomot jobb külön tárolni, mert felborítja az egyensúlyt.
Fashion&Beauty
Még csak a szezon elején járunk, de már most kirajzolódik az a trend, amely 2026 tavaszán és nyarán finoman, mégis magabiztosan uralja majd a ruhatárunkat. Nem harsány és nem jelmezszerű – épp...
Fashion&Beauty
Ránija jordán királyné a hétvégén Törökországba látogatott, a hivatalos esemény apropóján pedig egy lenyűgözően elegáns kabát mellett tette le a voksát.
Lifestyle
Persze az igazán látványos az lenne, ha a Hold helyére a Szaturnusz kerülne.
