Recept

Halas dinnyesaláta

Bár nem mindenki számára élvezhető, ennek ellenére, a húsok és a gyümölcs remekül összeillenek. Ez a halakkal sincs másképp, amire remek példa ez a recept. Bátran próbálja ki mindenki!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 sárgadinnye
  • 1 szelet görögdinnye
  • tonhal olívaolajban
  • kagylók paradicsomszószban
  • ringli
  • 8 db pitypanglevél
  • citrom
  • olívabogyó
  • őrölt feketebors
  • vodka

Elkészítés

Először távolítsuk el a félbevágott sárgadinnye és a görögdinnye magvait, majd vájjunk kis golyókat a húsukból. A golyókat tegyük vissza a sárgadinnye héjába, rakjuk rájuk a haldarabokat, a kagylókat, a ringlit és a pitypangleveleket. Fűszerezzük, locsoljuk meg a tonhal olajával, facsarjunk rá citromot, öntsünk rá nagyon kevés vodkát, majd tegyük a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Hidegen, pirítóssal tálaljuk.

Nyáron érdemes sok halat fogyasztani, ezért készíts zöldfűszeres vajjal tálalt fogasfilét!

Fotó: fruitnet.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Már régóta foglalkoztatja a rajongókat, hogy mégis mi lehet az oka annak, hogy ezer éve látták utoljára Victoria Beckham gyönyörű mosolyát.
Sztárok
Ami Eva Longoriával és férjével José Bastónnal történt, az szerelem volt második látásra.
Lifestyle
Felejtsd el a drága zsíroldókat és az órákig tartó súrolást. Olvass tovább, ezentúl csak így fogod takarítani a mikrót!