Kedvenc saláta - Nyári frissítő ebéd

Használjuk ki ezt a nagy meleget, és minden nap készítsünk magunknak frissítő és egészséges saláta variációkat. Nem csak könnyű és finom, de a fogyni vágyóknak is remek alkalom nyílik.

Hozzávalók

• Tetszik az oldal?
  Nyomj itt egy nagy
  Tetszik-et és gyere
  máskor is!

  Femcafe.hu

  4 db paradicsom
• 1 db zellergumó
• 2 db főtt tojás
• 4 db főtt burgonya
• 1 db lilahagyma
• 2 evőkanál mustár
• olívaolaj
• só
• ecet
• frissen őrölt feketebors

Elkészítés

A paradicsomokat és a főtt burgonyát vágjuk szeletekre, majd helyezzük egy tál aljára. A zellert reszeljük le, és szórjuk rá a krumplira, helyezzük rá a lilahagyma karikákat, végül a tetejére kerül a szintén szeletekre vágott főtt tojás. Utána készítsük el az öntetet: a mustárt, kevés sót és kevés ecetet keverjük össze, majd öntsünk hozzá kevés olívaolajat, szórjuk meg borssal, keverjük jó alaposan össze. Tálaláskor öntsük le vele a zöldségeket.

Egy másik ínycsiklandozó salátarecept: garnélás jégsaláta.