Recept

Pestós újkrumpli

Éljenek az olasz ízek! Mindenki jól ismeri a petrezselymes-tejfölös újkrumplit, de valamikor már unalmasak a hagyományos fogások. Ha beakarod csempészni az olasz ízeket a konyhádba, készítsd el az újkrumplit úgy, ahogy a csizmát formáló országban szokás.

Hozzávalók

  • 50 dkg újkrumpli
  • fél üveg zöldpesztó

Elkészítés

Az alaposan megmosott újkrumplikat héjával együtt, szeleteljük hasonló nagyságú darabokra. Enyhén sós vízben főzzük megfelelően puhára (körülbelül 10-12 perc). Majd a kész krumplit szűrjük ki a vízből, és keverjük össze a pestóval. Figyeljünk arra, hogy ne tegyünk durva mozdulatokat, mert széteshet a krumpli. Könnyű húsok mellé tökéletes köret lehet.

Sajtöntetes sült pulykamellel fantasztikus együttest alkothat.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Home&Design
A fűtésszámla csökkentésének egyik leghatékonyabb módja nem feltétlenül az olcsóbb tüzelőanyag keresése, hanem a hőveszteség mérséklése és a megtermelt energia minél jobb hasznosítása.
Lifestyle
Ahány ház, annyi szokás a rántott húsnál is, de azért vannak séfmódszerek, amiket érdemes kipróbálni.
Lifestyle
Az elmúlt időszakban nagy területen fagypont alá esett a hőmérséklet, és hát rengeteg embert érdekel, mikor láthat havazást.
Egészség
Egy különleges színű, antioxidánsokban gazdag paradicsomváltozat a kutatók figyelmét is felkeltette, nem véletlenül, ugyanis olyan növényi vegyületeket tartalmaz, amelyek szerepet játszhatnak a...
Fashion&Beauty
Az ősz végével és a tél közeledtével menetrendszerűen megérkezik a divatimádók legnagyobb ellensége: az esős, latyakos, szürke időjárás, emiatt pedig mindenki feláldozza a stílust a kényelem oltárán.