Marhahúsleves - Jó választás a vasárnapi ebédhez
A vasárnapi ebédhez már-már elmaradhatatlan a jól megszokott finom húsleves. Receptünkkel egy igazi klasszikus levest készíthetsz el.
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók
- 2 kg marhahús
- 4 db fehérrépa
- 2 db zeller
- 5 db sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- 6-7 gerezd fokhagyma
- 2 fej karalábé
- 4 db felkockázott krumpli
- 1 csokor petrezselyem
- fűszerek: só, bors, vegeta
Elkészítés
A marhahúst vágjuk fel kisebb darabokra, majd hideg vízben tegyük fel főni. Eközben a zöldségeket daraboljuk fel, de csak akkor adjuk hozzá a húshoz, ha az már legalább egy órája fő. A fűszereket folyamatosan szórjuk bele a levesbe, majd időszakosan kevergessük és kóstoljuk meg. Ízesítsük ízlés szerint. A tetejére tegyünk petrezselymet. A leveshez készíthetünk galuskát vagy tésztát is.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Sztárok
Hollywoodban sok kapcsolat zátonyra fut, de Michael Douglas és Catherine Zeta-Jones már több mint 25 éve együtt vannak.
Lifestyle
A mosógép is olyan tárgy, amit állandóan használunk, így eljön az idő, amikor cserélni kell.
Lifestyle
E hosszan elhúzódó, letaglózó hidegben rendkívül nagy szükségünk van arra, hogy ne csupán a testünket, de a szellemünket is jó kondícióban tartsuk. Ebben is segít következő képrejtvényünk.
Lifestyle
Sokan azt hiszik, az áramfogyasztás csak akkor számít, amikor egy készülék aktívan működik. A villanyszerelők szerint azonban van egy hétköznapi tárgy, amely csendben, észrevétlenül növeli a számlát...
Egészség
A szívroham sokszor minden előjel nélkül csap le, de egyre több kutatás bizonyítja, hogy nem mindenki van ugyanakkora veszélyben.
Lifestyle
Novemberben 600 ezer forint volt a bruttó közepes (medián) kereset Magyarországon, a közepes nettó pedig 418 ezer forintra emelkedett. Ennél is fontosabb azonban, hogyan változott a nettó...
