Marhahúsleves - Jó választás a vasárnapi ebédhez

A vasárnapi ebédhez már-már elmaradhatatlan a jól megszokott finom húsleves. Receptünkkel egy igazi klasszikus levest készíthetsz el.

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók

  • 2 kg marhahús
  • 4 db fehérrépa
  • 2 db zeller
  • 5 db sárgarépa
  • 2 fej vöröshagyma
  • 6-7 gerezd fokhagyma
  • 2 fej karalábé
  • 4 db felkockázott krumpli
  • 1 csokor petrezselyem
  • fűszerek: só, bors, vegeta

Elkészítés
A marhahúst vágjuk fel kisebb darabokra, majd hideg vízben tegyük fel főni. Eközben a zöldségeket daraboljuk fel, de csak akkor adjuk hozzá a húshoz, ha az már legalább egy órája fő. A fűszereket folyamatosan szórjuk bele a levesbe, majd időszakosan kevergessük és kóstoljuk meg. Ízesítsük ízlés szerint. A tetejére tegyünk petrezselymet. A leveshez készíthetünk galuskát vagy tésztát is.

Kóstold meg a májgombóc levest is!

Oldalak

Sztárok
Harry és Meghan hosszabb időre visszatérnek az Egyesült Királyságba, döntésük pedig a királyi családon belüli, évek óta húzódó konfliktusokra is hatással lehet, sőt mi több, akár Károly kívánsága is...
Lifestyle
Az Ikrek elméje ma magasabb fokozatra kapcsol - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
Amikor a macskatulajdonos lefotózta kedvencét az etetőtálja mellett, még nem sejtette, hogy egy apró részlet ezrek vitáját robbantja ki.
Lifestyle
A mesterséges intelligencia rohamos térnyerése miatt egyre többen féltik a megélhetésüket, ám egy floridai férfi egészen abszurd módon veszítette el az állását: az automatizált rendszer a drasztikus...
Sztárok
A TV2 a hétfői sajtótájékoztatóján nemcsak a Sztárban sztár új évadának szereplőit mutatták be, hanem a Megasztár idei újításairól is lerántották a leplet.
Lifestyle
Az intelligenciát gyakran az IQ-val, a gyors gondolkodással vagy a logikus érveléssel azonosítjuk, holott ez a képesség sokkal összetettebb annál. Vannak, akik finomabb adottságok révén emelkednek ki...