Recept

Finom fogás hétköznapokra - Sóska

A sóska amellett, hogy rengeteg C-vitamint, vasat, foszfort és ásványi sókat tartalmaz, élénkítő és frissítő hatással is rendelkezik. Emellett nagyon ízletes főzelék készíthető belőle.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 30 dkg sóska
  • 2 dl víz
  • 2 dl tejföl
  • 8 dl tej
  • 3 ek. liszt
  • cukor
  • tejszín

Elkészítés
A jól átmosott sóskát egy fazékba tesszük. Hozzáadunk vizet, és néhány percen keresztül pároljuk. Amikor már teljesen szétfőtt, felöntjük 2 deci vízzel, majd sózzuk, és ízlés szerint cukrozzuk. A lisztet némi tejjel simára keverjük, és hozzáöntjük a fazék tartalmához. Ezután jöhet bele a többi tej is, majd lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. Miután felforrt, nagyjából 5 percig rotyogtatjuk még.

Egy kevés tejszínnel a tetején tálaljuk!

Próbáld ki a sóskalevest is!

Oldalak

Recept
Sztárok
Az 58 esztendős televíziós csak ritkán enged betekintést magánélete kulisszái mögé, most viszont - fia 24. születésnapja apropóján - kivételt tett - rajongói legnagyobb örömére.
Sztárok
Januárban startolt el a TV2-n A Nagy Ő című népszerű párkereső reality hetedik szezonja, melyben Stohl András színész keresi a szerelmet a kegyeiért versengő hölgyek gyűrűjében. Február 4-én, szerdán...
Lifestyle
Sós, karakteres, megosztó – van egy sajtféle, amelyet rengetegen reflexből kizárnak az étrendjükből, pedig éppen az idősebb szervezetnek lenne rá a legnagyobb szüksége.
Lifestyle
A fasírt egy igazi klasszikus kedvenc a magyar konyhában, ám ha a szokásosnál is jobb verzióra vágysz, érdemes megbolondítani egy olyan fűszerrel, amire bizonyára nem gondoltál még ezelőtt.
Lifestyle
A turkálók igazi kincsesbányák tudnak lenni: fillérekért designer darabok, különleges vintage ruhák, egyedi kiegészítők. A sikerélmény viszont könnyen elvakít, és ilyenkor sokan hajlamosak...
Fashion&Beauty
Ha tavasszal frissítenéd a cipőkollekciódat, ideje újragondolni az örök klasszikus fehér sneakert. A 2026-os szezonban a barna–rózsaszín modellek lépnek elő stílusos alternatívává: egyszerre...