Burgonyafelfújt - Könnyű vacsora

Néha előfordul, hogy a legegyszerűbb hozzávalókból kell ehető, sőt lehetőleg minél finomabb vacsorát varázsolnunk, mert bevásárolni nem volt időnk, a konyha pedig gyakorlatilag üres. Ilyen esetekben jól jöhet ez a krumplis recept.

Hozzávalók

  • 25 dkg burgonya
  • 4 db tojás
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg sajt

Elkészítés
A krumplit megfőzzük, összetörjük és kihűtjük. Elkeverjük 6 dkg vajjal, egyenként hozzátesszük a 4 tojássárgáját, megsózzuk és végül a 4 tojás felvert habjával is összekeverjük. Vajjal kikent formába öntjük és kb 40 percig sütjük.

Tálaláskor leöntjük a maradék 4dkg olvasztott vajjal és megszórjuk reszelt sajttal.

Próbáld ki a kemencés burgonyát is!

Oldalak

Lifestyle
15 év után hozta nyilvánosságra a felvételt a szülőszobáról - ez buktatta le a férjét.
Sztárok
Ránija legidősebb gyermeke, Hussein herceg tavaly júniusban vette feleségül Rajwa Al Saifot, aki épp a minap töltötte be 30. életévét, a nagy nap alkalmából pedig két friss képet is megosztottak a...
Lifestyle