Édes krumpli karamellizált hagymával - Vega finomság

Néha nem árt kicsit visszafogni a nagy evészetet, de egy ilyen krumplis vacsival elégedetten és bűntudat nélkül térhetünk nyugovóra.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 2 db édes krumpli
  • 1 evőkanál olivaolaj
  • 2 db piros kaliforniai paprika vékonyra szeletelve
  • 1 db vöröshagyma vékonyra szeletelve
  • 1 csésze zsírszegény tejföl
  • só, bors az ízesítéshez

Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Tisztítsuk, majd szárítsuk meg az édes burgonyát, kicsit szurkáljuk be a tetejét és rakjuk a tepsibe. Kb. 50 percig, addig süssük, amíg a krumpli villával könnyen áttörhető nem lesz. Egy serpenyőben közepes lángon melegítsünk olajat, keverjük hozzá a hagymát és a paprikát. Süssük így addig, amíg a hagyma meg nem puhul, utána vegyük a legkisebb lángra és süssük tovább, míg a hagyma nagyon lágy és barna nem lesz. Törjük szét a krumplit, majd öntsük össze a hagymás keverékkel.

Tejföllel leöntve tálaljuk.

Készítsd el ezt is: kemencés burgonya!

Oldalak

Sztárok
Majka az X-Faktor stúdiójában megragadta a lehetőséget, hogy nyilvánosan életműdíjat követeljen Gáspár Lacinak, miközben határozottan szembeszállt a stúdióban tapasztalt tiszteletlenséggel és...
Lifestyle
Nyugodtnak indulhat, mégis mozgalmasan folytatódhat a hét három csillagjegy számára. Váratlan események és nehéz döntési helyzetek tehetik próbára őket, ezért most minden erejükre és...
Lifestyle
Hosszú várakozás után végre megérkezhet az a hír, amire három csillagjegy már régóta reménykedik. Az előttük álló hét olyan fordulatot tartogathat, amely közelebb hozza őket egy régi álmuk...
Lifestyle
Évtizedeken át a „No pain, no gain” (Fájdalom nélkül nincs eredmény) elve dominálta a fitneszipart. A magas intenzitútsú HIIT-edzések, a határokat feszegető súlyzózás és a kimerülésig tartó futások...
Egészség
Ha C-vitaminról van szó, a legtöbben automatikusan a citrusfélékre gondolnak, pedig létezik egy hétköznapi zöldség, amelyből már kis mennyiség is meglepően sokat biztosít ebből a fontos vitaminból.
Sztárok
Nicole Kidman legfiatalabb lánya sokáig szinte teljesen távol maradt a nyilvánosságtól, ám az utóbbi időben azonban egyre többször láthatjuk híres édesanyja oldalán: Faith Margaret 15 éves korára...