Édes krumpli karamellizált hagymával - Vega finomság

Néha nem árt kicsit visszafogni a nagy evészetet, de egy ilyen krumplis vacsival elégedetten és bűntudat nélkül térhetünk nyugovóra.

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók

  • 2 db édes krumpli
  • 1 evőkanál olivaolaj
  • 2 db piros kaliforniai paprika vékonyra szeletelve
  • 1 db vöröshagyma vékonyra szeletelve
  • 1 csésze zsírszegény tejföl
  • só, bors az ízesítéshez

Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Tisztítsuk, majd szárítsuk meg az édes burgonyát, kicsit szurkáljuk be a tetejét és rakjuk a tepsibe. Kb. 50 percig, addig süssük, amíg a krumpli villával könnyen áttörhető nem lesz. Egy serpenyőben közepes lángon melegítsünk olajat, keverjük hozzá a hagymát és a paprikát. Süssük így addig, amíg a hagyma meg nem puhul, utána vegyük a legkisebb lángra és süssük tovább, míg a hagyma nagyon lágy és barna nem lesz. Törjük szét a krumplit, majd öntsük össze a hagymás keverékkel.

Tejföllel leöntve tálaljuk.

Készítsd el ezt is: kemencés burgonya!

Oldalak

Lifestyle
A csillagok legfrissebb állása szerint a következő napokban négy állatövi jegy szülötte rendkívüli anyagi fellendülésre számíthat. Váratlan bevételek és szerencsés pénzügyi fordulatok jönnek.
Lifestyle
Nemcsak az számít, mit írsz le, hanem az is, hogyan. Egy népszerű grafológiai játék szerint az „R” betű formája egyszavas jellemzést adhat rólad.
Sztárok
Túl sok volt a találgatás Szolnoki Péter halála miatt, így a Bon-Bon együttes másik tagjának meg kellett törnie a csendet.
Lifestyle
A legtöbben nem tudják, mennyi lesz a nyugdíjuk a jövőben. Most azonnal kiszámolhatod, nagyjából mennyit kaphatsz.
Sztárok
A színésznő egyetlen lányként figyelte a későbbi hollywoodi szupersztárok „felsorakozását”.
Lifestyle
A Nyilasnál egy családi helyzet vagy otthoni beszélgetés új értelmet adhat annak, mit jelent számára a biztonság.