Májgombócleves - Kellemes fogás
A májgombócot az egészen kicsiktől kezdve az egészen idősekig bezárólag nagyon sokan szeretik. Most egy nagyon finom, és egyszerű leves receptje következik.
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók
- 30 dkg máj
- 1 ek. olaj
- 1 ek. reszelt vöröshagyma
- 2 tejben áztatott zsemle
- 2 tojás
- só
- bors
- majoránna
- 2 l erőleves
- 1 csomag tészta
Elkészítés
A reszelt vöröshagymát az olajon megpirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről. A májat lereszeljük, és hozzáadjuk a hagymához. Jöhetnek bele az áztatott és kifacsart zsemlék, a tojások, és a fűszerek. Végül adjunk hozzá annyi lisztet, hogy viszonylag sűrű állaga legyen. Egy órán át pihentessük, majd nedves kanállal szaggassuk bele a forró levesbe, és így főzzük puhára. Közben főzzük ki a tésztát, ami lehet bármilyen fajta. Ha kész vannak a gombócok, öntsük a tésztát is a leveshez.
Tálaláskor szórjunk bele ízlés szerint zöldfűszereket!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Sztárok
Úgy tűnik, továbbra sem felhőtlen a viszony III. Károly király és kisebbik fia, Harry herceg között, még akkor sem, ha a közelmúltban ismét személyesen találkoztak. A kulisszák mögött állítólag olyan...
Sztárok
Al Pacino évtizedek óta Hollywood egyik legnagyobb élő legendája, magánélete pedig legalább akkora érdeklődést vált ki, mint filmes sikerei. A rajongók különösen azóta figyelik még nagyobb...
Sztárok
A Scootert imádja a magyar közönség, és a banda most a Campus fesztiválon lépett fel.
Utazás
Lélegzetelállító vulkáni tájak, buja trópusi növényzet és a végtelen óceán vár – mindez hosszú, fárasztó interkontinentális repülés nélkül.
Lifestyle
Egyre többen keresik azt a reggelit, amely nemcsak laktató és finom, hanem az emésztésnek is jót tesz. Van egy egyszerű kombináció, amelyet táplálkozási szakemberek is gyakran ajánlanak – és nem...
Fashion&Beauty
Ma már az Instagram és a TikTok is tele van divattippekkel és szemkápráztató outfitekkel, amiket szívesen lemásolnánk. Ugyanakkor a kifutókon és a közösségi médiában látott outfitek fotókon, videókon...
